ام عبودي

ام عبودي @am_aabody_2

عضوة نشيطة

صينيه البان كيك المحشوه (اللحوح)لذييييييييييذه

أطباق رئيسية

شوفو عزيزاتي هذا الطبق اللي تقراه يعني تقراه مو تطنش ترد لي وهو

طريقه عمل البان كيك هو كاسان طحين كاسان حليب سائل كاس ماء بيضتين
ملعقه زيت . كله بالخلاط لين يتجانس بعد كذا اجيب مقلاة صغييييره وادهنها زيت وعلى نار هادئه افهموني زين نصب الخلطه(بملعقه غرف صغيره) ومن وجه واحدلين تتماسكوتستوي شوي من تحت نشيلها ونسوي ثانيه لين تنتهي الكميه .
نطقطق لحمه مفرومه تكون مستويه وطعمه ونحشي فيها اللحوح بملعقه من اللحمه ونلفها لف ونصفها بصينيه بايركس ونحضر عصير طماطم اي (الصوص )ويكون مملح ومبهر ونصبه فوق اللحوح ثم اخيرا جبنه المزرولا
وندخلها الفرن على نار هادئه من تحت فقط ليت تسيح الجبنه .
ملاحظه :
البان كيك يفضل يسوى بمقلاة تيفال مدهونه علشان السرعه

ترى للحين انا زعلانه (((((((((((
12
4K

هذا الموضوع مغلق.

noor2000
noor2000
مشكورة على الطبق00000 انا اسوى نفس طريقتك واضيف بدل صلصة الطماطم صلصة الزبادى اضع على الوجة روب+ثوم+ملح بعدين اذا حبيتى سوى كشنة ثوم ضعية على الوجة بالتساوى **** عند التقديم ضعية فى الفرن لمدة 3-4 دقائق ويزين بالبقدونس ويقدم **********
ام عبودي
ام عبودي
مشكوره عزيزتي نور طريقتك مرة عجبتني يبغالي انشاء الله اسويها ****
LUBNA
LUBNA
والله أنا بساوي البان كيك بس مش في صينية فقط بعد ما اقليه اضع عليه زيت وزعتر وألفه أو ادهنه زبده وعسل أو تطلي .لكن على كل حال بجرب طريقتك تراها مبين عليها زاكية.
ام عبودي
ام عبودي
هلا عزيزتي لبنه ..........
تبي تطلع زاكيه ونص انشاء الله لانه مررررره تختلف هلاكله وطريقه اعدادها عن طريقتك وراح تعجبك .جدا جدا جدا بس خبريني حبيبتي وباي باي ...................
تمره
تمره
مرحبا ام عبودي
انا متحمسة لعمل هذه الاكلة بس حبيت استفسر عن معنى اللحوح وشكرا