صينيه البطاطا بالباشميل .. لذيذه وسريعه

:21مرحباً بالاخوات العزيزات على قلبي تذوقت هذا الطبق وأعجبني صراحه أنه سريع مايأخذ وقت ويصلح غداء كاطبق جانبي مع رز مفلفل أو وجبه عشاء مع الخبز والسلطه ... وبلا كثرت كلام .. اقدم لكم اياه ... ولاتقولون نعرفه .. اتحطم المقادير بطاطس مقطعه أصابع ومقليه - صلصه الباشميل- لحم مفروم يطبخ حتى ينشف ماءه (ممكن دجاج )- ALIGN=RIGHT]بصل ثوم مفرومين -جزرمبشور/فلفل رومي مقطع بهارات وملح الطريقه / يقلى البطاطس ويوضع في صينيه في مقلاه قليل من الزيت يشوح البصل والثوم وثم يضاف الفلفل ثم اللحم ويتبلل بالبهارات والملح وبالاخير يضاف فوق البطاطس -نضع طبقه الباشميل على وجه الصينيه ويحمر في الفرن قليلاً من الاسفل والاعلى . وبالهناء والعافيه أخواتي اذا كان باقي بطاطس مقليه حطوها في صينيه واحطو عليها دجاج او لحم ثم خليط 3 بيضات ويحمر من فوق وتحت وتصيررررر زي البيتزا ... وبالهناء والعافيه :cook: