اليوم جايبه لكم عشوى انما ايه حاجه تهووس :42:
سهل ولزييز مررررررره ورحتو جنننننان علا الااخر
اول شي تجيبي بطاطس تقشريها وتنطفيها وتقطعيها شرايح مو مره نحيفه ولا سميكه وسط وتجيبي توم وتقطعي شرايح واذا حابه حطي مشروم طبعا الكميه علا حسب انتي ماتحبي وندهن الصينيه بزبده ونرص التوم بعدين البطاطس بدي الطريقه
وهنا كملنا رص البطاطس
ودحين نيجي للصوص
كريمه الخفق وانحط عليه بهارات انا حطيت فلفل وحبه ماجي وكمون وشويه بربيكيا واعشاب ايطاليه ونحط علا النار اللين يدوب الماجي ونشيلو
وهنا صبيت الصوص فوق البطاطس لازم يغطي شويه البطاطس عشان يستوي
ووندخلها الفرن من تحت اللين يستوي ومن فوق اليين يحمر
وهنا بعط ماطلعتو من الفرن
مممممممممممممم ترى ليزيز لزازه مو طبيعييييييييييه