صينيه البطاطس باللحمه المفرومه سهله ولذيذه

الرجاء من الأخوات..
وضع الوصفة بالقسم المناسب لها.. واي موضوع يوضع
بقسم أطباق عالم حواء نضع هذا الشعار مع اغلاق الموضوع نرجو الالتزام:



مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية
الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة
الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات
التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة



¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم مسويتلكم طبخه سهله ولذيذه وماتاخذ وقت ولاجهد
مسويه دعايه على طبختي


المقادير

بطاطس
لحمه مفرومه
بهارات (( كمون _ فلفل اسود_ ملح))
فلفل رومي مقطع صغار
طماطم معصوره
معجون طماطم
بصل مقطع صغار
3فص ثوم مقطع صغار
جبنه شيدر
مقادير كريمه الخفق

قشطه
كاس حليب سائل
ملعقة كبيره نشا
الطريقه
ناخذ البطاطس ونقشره ونسلقه في مويه وملح وفلفل اسود انا عني سلقته في قدر الضغط وجلس فقط 3دقائق لايزيد علشان ما ينهرس
واذا اردت قدر عادي بكيفك بس احنا في عصر السرعه


المهم نجي نسوي بعدين اللحمه المفرومه
اول شي نضع اللحمه المفرومه في قدر
تتطبخ الوحده مع التحريك لمده 5 دقائق ثم نضيف لها
الفلفل الرومي


ثم البصل مع الثوم
وبعد ذلك نضيف الطماطم المعصوره وبعدها معجون الطماطم و الملح والبهارت

وبعدين نخليها على النار ونوطي النار وتجلس الى ان تستوي اللحمه
تكون بذلك خلصنا من اللحمه



ناخذ البطاطس ونقطعه شرائح يكون استوى نصف استواء
ونرصه في صيينيه



بعدين نضع فوقها اللحمه المفرومه

ثم نضع جبنه الشيدر

وبعد ذلك نضع البطاطس



وفي النهايه نضع كريمه الخفق



ثم تتدخل الفرن و نفتح عليها النار من اسفل ثم من على الى ان تحمر


يتبع