هلا بالغالية سندس

شوفي اختي انا ما حطيت بهارات مخلوطة .. حطيت فلفل احمر و فلفل اسود و رشة ليمون اسود مطحون ...

و غيرت الزيت الى زيت عادي .. لأن زيت الزيتون اذا انطبخ يصير ضار جدا ...

و بالنسبة للخضار استغنيت عن الباذنجان ...:)

وبس :26:

يعطيك العافية على هالطبق السهل واللذيذ
بس لو نضع معها لحمه مفرومه مو أحلى ولا ايش رأيك

سويت الطبق

طلع لذيذ وطعم الخضار .. طعم جديد ومميز

لكن سؤال : هل نضع زيت زيتون فقط بدون اضافة ماء ؟

اختي ياسمينة

صحيح زيت الزيتون ضار بالطبخ

لكن اظن القلي

كذا بهالطريقة مااتوقعه ضار مايتاكسد ..

والزيت العادي بيكون كثير وضار .. والا؟