السلام عليــكم ورحمه الله وبركآتــــــــــــه .
كيفكم ؟
كل عآم وانتم بخير ؛
آلله يتقبل الصيآم من الجميع
هذا اول موضوع لي في هذا القسم
صينيه الدجآج بالخضار في الفرن
المقادير :
دجآجه ؛بصل ؛ثوم؛فلفل رومي ؛طمآطم ؛جزر؛بطاطس
(حلقآت )+ بازلآ
مقادير تتبيله الدجآج
(كركم +فلفل أسود+ملح+كمون+بهآرآت مشكله+زيت)
ندهن الدجاج بالتتبيله ؛ نضعه في صينيه عليها قصدير طبقتين
نضع فوقها الخضار
نذوب صلصه في نصف كوب ماء مع قليل من الملح وفلفل اسود
ونضعها فوق الدجاج والخضار
نغطيها بالقصدير تمــــــآمآآ/ ونضع في الصينيه شويه مويه
عشان مايلصق القصدير ؛وندخلها الفرن من فوق وتحت ؛
وهذه الصوره بعد ماطلعنآهآ من الفرن
وهذا صحـن التقديم ؛
وهذا الصحن لآول وحـده ترد :smile:
واذا عجبكم الموضوع لاتنسوني من دعوآتكم والله
يحفظ امي ولا يحرمني منهآإ ؛
وابغى اشووف تطبيقآتكـــــــــم الحلوة :smile:
*
يعطيك الف عافيه