صينيه الدجاج والبطاطس بالبشاميل000000 لاتفوتك0000000

بسم الله
نبدا


المقادير:

دجاجه مسلوقه ومفرومه
3 كوب بطاطس مسلوق ومهروس
1 كوب بصل مفروم 2 ملعقه زيت
4 /1 كوب سمن ـ 1 كوب حليب سايل
جبن موزريلا ـ بقسماط
ملح ـ فلفل أسود ـقليل من البهارات
بشاميل إن شاء الله

الطريقه:

ـ يحمر البصل في الزيت ثم يضاف الدجاج والبهارات والفلفل والملح
ثم يضاف البشاميل ويقلب على النار لمده دقيقتين
ثم يسكب في صينيه
ـيخلط البطاطس مع السمن والحليب ويقلب على النار إلى ان يصبح الخليط متجانس
ثم نضعه فوق طبقه الدجاج ثم نضع الجبن والبقسماط على وجه الصينيه
ويخبز بالفرن حتى يتحمر ويقدم ساخن




وإن شاء الله يعجبكم :)