الاشرااااف
صينيه الشاورما والدجاج بالمخلل رهيبه
المقادير:
قطعي بصل وثوم ناعم واحمسيه على النار
لين صار اشقر ضيفي قطع صدور الدجاج مقطع بطريقه رقيقه
مع قطع الفلفل الرومي
خليه لين ينشف الماء وبهري الدجاج:
فلفل احمر مجروش بزار الدجاج ملعقتين خل وهني سر النكهه الحلوة
نص مكعب ماجي فلفل اسود
وخلطي وخليه يتسبك شوي
وعقب ماتسبك الدجاج طفي النار
وقشري بطاطس وقطعيها اصابع واقليها في زيت غزير <<<< تقدرين تخليها سلق
ورصيها في بايركس اول طبقه
فوقه طبقة الدجاج والفلفل
فوقه مخلل خيار
نجي للطبقه اللي بنغطي فيها الدجاج:
علبه قشطه صغيره 4 ملاعق جبنه بوك بالثوم والاعشاب وجبن سايل 3 ملاعق وموزريلا مبشور
صبيه على الدجاج ودخليه الفرن
دخليهاا الفرن
والحين صارت جاهزة
