مقادير
حبه جزره وسط
ربع فلفل رومي اخضر وربع احمر وربع اصفر
حبه بصله
دجاج مقطع مربعات وسط
توست ع حسب صنيتك
جبنه كاسات. كريمه خفق. خليط باشميل جاهز جبنه قشقوان
بهارات (ملح -بريبكا حلو-كمون شوي- كاري شوي )
دبس رمان شوي
نجي للطريقهً::
نخط الدجاج ع الصاج بشوي زيت
ونحط عليه خلطه (جزر والفلافل الملونه والبصل كله مفروم يكون )زي كداا
ونقلب ونحط عليه بهارات وشوي دبس رمان الين ماتستوي نطفي النار ونخليه ع جنبنجيب صنيه ونحط التوست وشوي جبنه كاسات وندهنهاا
بعدين نحط خلطه الدجاج انا اسوي طبقتين
وبعد مانسوي الطبقه الاولي والطبقه الثانيه نجي للخلطه اللي نحطهاا فوقهاا
نحطهاا بالخلاط ( فنجال شاي كريمه وملعقتين حبن كاسات وفنجال خلطه باشميل جاهزه وجبنه قشقوان ربع ) ونخلطهم الين مايصير نااعم
ونحطهاا ع الصنيه
وندخلهاا الفرن من فوق وتحت وتقدمً😋😋😋😋

