كيفكوم يااحلى صبااايا .. جبتلكم صينيه بطاطس سهله وطمها وااااو
نبدا بسم الله ..
انا ماتقيد بمقدار معين انتي على حسب صينيتك
اول شي اسلقي بطاطس واثناء السلق
خذي بصله مقطعه صغير مع شويه زيت اذا تحمرت حطي لحم مفروم او دجاج براحتك وحبه طماط وصلصه وحبه ماجي وجزر مبشور وبهارات وفلفل بارد
خلاص استوت اطفي عنها..
وبها الوقت استوت البطاطس صفيها من مويتها وحطي عليها جبن شيدر وبهارات مشكله واهرسيها...
وهذا شكل البطاطس بعد الهرس
وحطيه بصينيه ورتبيه بيدك..
وحطي اللحم المفروم عليه ورتبيه..
ورشي عليها جبنه شيدر والافضل موزريلا انا ماعندي حطيت كرفت
ودخليها الفرن ولعيها من تحت وفوق مره وحده بس تتحمر الجبن طلعيها تقريبا عشر دقايق ماتطول ..
وهذي القطعه لاول وحده ترد ..
انتظرووا جديدي .. دمتم بووود
مشكووووره