رفع

ممكن تكون الطريقة انك تطبخين اللحم المفروم مع البهارات والبصل وتكون في النهاية مرقة تستطيعين ان تخلطي معها بيضة او بيضتين

رفع

ياقلبي لاطبختي اللحمه خليها عالنار لين تنشف المويه لاصار فيها مرقه ما تتماسك
وطفي عليها خليها لين تبرد وصفي البطاطس وفوقه طبقت اللحمه مديها واضغطي عليها وحطي الطبقه الاخيره وبهالطريقه اضمن لك تماسكها ان شاء الله

واذا تاخذي لحم مفروم مجمد اول شي اسلقيه عشان يطلع الدهن الزايد والزفاره
بعدين كشني بصل مع زيت وحطي عليه البهارات والكمون والفلفل وكزبره ناشفه وقلبيها شوي بتطلع نكهتها
وحطي طماطم مفروم وشوي صلصه وثوم مبشور ورشة ليمون اسود مطحون قليل ولما تتسبك اضيفي اللحمه وقلبيها وحطي شوي ملح ومكعب ماجي وملعقتين خل وبتذوقي احلا لحمه

حطي ماجي مع اللصلصه،،ومو شرط تكون متماسكه،،لاتنبهين زوجك على هالشيء ،،لمن تحطين الاكل امدحي طبقك،،وقولي مره لذيذ،،،ولازم يعرف ان كل مره لها اسلوبها بالطبخ،،وكمان الفلفل الرومي احس يعطي طعم،،