بجربها وأرد عليك


مشكووووووووورة

تسلم الأيادي

الله يعطيك العافيه

جربتها (( غدانا اليوم )) يعطيك ألف ألف ألف عافية

أنبسط عليها زوجي والعيال ..


أضفت لها شئ بسيط وهو أني ذوبت الماجي والفلفل الأسود في ثلث كوب ماء مغلي ... وهرست به البطاط ..
وكان لدي خلطة معده مسبقاً ( دجاج مسلوق ببهاراتي الخاصة ومفتت مش صغارمرة وسط .. وبصل مفروم وكزبرة مفرومة ) أما الخلطة العلوية فهي معدة مسبقاً واستفدت منها اليوم وهي ( قشطة الخفق مع مايونيز وجبن سائل وذرة فلفل أبيض مضروبة بالخلاط مع شوي ما سلق الدجاج ببهاراتي الخاصة )


طلعت شئ ولا أروع ..


في ملاحظه أستنتجتها اليوم .. .. ..

إذا ما أحببت إضافة البيض للتماسك ( مثلي ) فقط أتركيها في الفرن وهو مطفي ربع ساعه تفتر شوي ثم تجديها تتقطع معك بشكل مرتب .




أشكرك حبيبتي على طبختك .. اللي أشاعت جو جميل من كسر الروتين بالغدا .

الله يعطيك العاافيه ويسلم ايديك