نجهز التتبيله وهى مكونه من (صلصله & لبن & شويه ملح & فلفل اسود & كمون & كزبره ناشفه & بهارات مشكله & بهارات الدجاج & قليل من الكركم & سمسم & صوص الصويا)
نتبل الدجاج بيها
نرص شرائح البصل فى الصينيه
ثم نضيف الدجاج
ثم نضيف الخضار المشكله
ثم فى الزبديه الى تبلنا فيها الدجاج نضيف ثوم وشويه ماء حار
وعملت معاه رز ملون فأضفت كركم زعفران شويه صويه
وهذا الغدا جاهز
ولكم فائق احترامى