:نضع بالخلآط :
بيضه
ملعقة قشطه
فص ثوووم "
شوي ملح و فلـفل أسود
شوي حليب طآزج
<< هذآ تغمسين فيه ..
توست مقطع أطرآفه
ثم تصفينه بصينيه .. وتدخلينه بَالفرن فوق وتحت الين يتحمر ..
ونأخذ حبيتين توست ونغمسهم ونحمرهآ ونقطعهآ مربعآت
> نحتآجها بَالتزيين ..
||
بصل مكعبآت << يحمس ع النآر مع فص ثوم
فلفل آخضر مكعبآت << يضآف للبصل
وجزر مقطع صغآر ، ثم آذآ ذبلوآ نضيف ..
صدور دجآج مقطع صغآر تقريبآ صحن كآمل ..
نملحهم ونضيف فلفل اسود
نخليهم الين يسستوون
نحطهم فوَق التوست ويغطى بجبن الموزاريلآ ..
ونرجعهم للفرن من فوق الموزريلآ
||
بهآ الووووقت .. نجهز ..
بطآطس مقطع مكعبات << مقلي بَزيت عميق
تقريبآ بطآطستين !
باذنجآنه مقطعه مكعبآت << مقليه بالزيت
..
بعد مَا يذوب الجبن نطلع الصينيه و نضيف البطآطس و الباذنجآن .. وشوية بصل آخضر
و مَا ننسى جبن الموزآريلآ والزيتون ..
ونرجعهم الفرن كذآ 20 دقيقه او اقل .
||
ينآسب له صوص المآينيز مع الزبآدي
و صوص كآتشب مع سومطرآ
وبَالعآفيه عليكم :angry:
