المقاديروالطريقه
بطاطس مقطع مكعبات مقلي نضعه في صينيه
رشيت عليه شوي ملح وفلفل اسود
في الخلاط نضع حبتين طماطم وحبه بصل وفصين ثوم وحبه فلفل بارد
وملعقه صغيره ملح وفلفل اسودوكمون وكزبره وفلفل مجروش وكاري بعد خلطه
نضعه في مقلاه مع ملعقه كبيره زبده وشوي زيت عادي نحركهم
قطعت هوت دوج دوائر رقيقه شوي وضعتها على الخلطه ونحركها شوي
اذا استوت نحط ملعقتين كبيره مايونيزوكاتشب نحركهم شوي
نضع الخلطه على البطاطس ورشيت عليها بقدونس ونعناع وموزريلا
نضع في خلاط الكاس
كاس ونص ماء+3ملاعق كبيره حليب بورده +ملعقتين دقيق+3حبات جبن مثلث+ملعقه كبيره جبن سائل
+بياله زيت+ملعقه صغيره ملح وفلفل اسود
ونضعه في نفس المقلاه عشان طعم هوت دوج والتوابل على نار هادئه ونحركه تكون مثل بشاميل
قطعت باذنجان مربعات وقليتها وضعتها على الخلطه
وضعت جبن موزريلا وباقي الباشميل
وفي الفرن لحتي تتحمر وهذا شكلها النهائي
من جوووه
اتمني تجربونها طعمها لذيذ