صيية السبانخ والبطاطس والجبن ..صينية ولدي المفضله..من مطبخ العنوود

بسم الله الرحمن الرحيم

حياكم على صينية سبانخ نباتيه سريعه خفيفه
ولدي يموت فيها وبنتي ماتحب السبانخ بس في ذي الطريقه تاكله

تنفع كعشى او طبق جانبي


قطعي كمية من البطاطس بس انا احب اخلط معاه القرع الاصفر يمي يمي طعمه مع السبانخ والبطاطس




001_



تقدرين تستغنين عن القرع لان الاساس بطاطس





اسلقي البطاط والقرع مع فصين ثوم ورشة اوريجانو


002_






صفي البطاط وحطي معاه 3ملاعق كبيرة جبن وربع كوب حليب وملح وفلفل اسود





003_



اهرسيهم مع بعض وطبعا مع فصوص الثوم الناضجه




004_





وخليه ع بال مانجهز السبانخ ..انا استخدم المجمد على طول سمعت ان فوايده تبقى اكثر من الطازج


ذوبيه شوي بالمكرويف وخلاص






حمسي بصل وثوم







005_





لما يتحمر البصل حطي السبانخ مع مكعب ماجي فتتيه وفلفل اسود وفلفل مجروش احمر



006_




خلطيهم وخليه لين ينشف كل الماي اللي بينزل من السبانخ





عقب ضيفي 2ملعقه جبن او قشطه اللي تحبين





007_




في صينية فرن حطي البطاطس المهروس





008_




عليه طبقه السبانخ بالجبن


010_




برب لحد يرد يحلوين:)