صييييييينيييية اللحم ....... صحتين

:27: قلطوا حياكم العشا خفيف اليوم

اولا :angry: يالله غسلنا المواعين



الطريقه على طول :icon28: عجيبه هذه الصوره :icon28:


نبدا 00000000000000
\\
\\ ها بدينا ما نطول (( نفوح اللحم مع عظمه لحم مقطع هبر قطع شوي كبيره
طبعا انشل الزفره مالته ونخليه على جنب اذا ستوي
الحين نحمر البصل المقطع بحجم شوي كبير او شرائح ونحط عليه ملعقه كبيره خل ونخليه لين يتحمر الحين انحط اللحم عليه + الثوم فصين مقطعين + شويه جنزبيل فرش + رشه فلفل اسود + ملح+ ملعقه كركم + ملعقة صويا صوص+ رشه جلجلان نقصر عليه ونحضر قالب الفرن نحط شرائح البطاطا وتكون سميكة في قاع الطبق الحين انحط الخلطه السابقة على البطاطا نذوب ماجي مكعب في كاس ماي حار ونصبه عليه نصب من جنب الطبق علشان ما تعفسين الطبق بشويش نسكر بالالمنيوم
زين ما زين ندخله الفرن ساعه ونرفعه واذا فيه ماي نخليه فوق الفرن من فوق
شوي بسسسسسسسسسس ليييييييييين يغلظ

صحه وعافيه

سلامي لكم سكووووووووووووووووووره الامووووووووره :10_8_10: