ضرررررررررررروووورررري تجاووووووووبوني

ماعندي خبره بس هاذي الطريقة من النت

المقادير


واحد كوب سمسم ابيض

نصف كوب دقيق

نصف كوب زيت ذرة

الطريقة

يتم تحميص السمسم بعد تنظيفه جيدا من الاتربة وخلافه

يحمص إلى أن تخرج الرائحة مع الحرص على عدم تغير لونه إلى الغامق

يتم طحن السمسم جيدا

يخلط الدقيق ويطحن السمسم والدقيق مرة أخرى

يضاف الزيت ويخلط جيدا مع السمسم المطحون والدقيق فى الخلاط حتى يصبح طحينة ناعمة


تعبا فى برطمان جاف ويوضع على وجهها زيت

وتستخدم مع العسل الاسود وفى سلطة الطحينة وغيرها من الاستخدامات


وبالهنا والشفا

المقادير:
1كوب زيت
1كوب سمسم
1كوب دقيق

الطريقة:
ياخذ السمسم ويوضع على النار ويتم تقليبه حتى يحمص بس خلى بالك مايخدش للون دهبي ولا لون غامق ويوضع علي النار بدون سمنه او زيت ويترك حتي يبرد في الخلاط يتم اضافه كوب السمسم حتي يتم طحنه ثم كوب الزيت وكوب الدقيق وتصبح عندك طحينه لذيذه وبالهنا والشفا

ممكن تشتريها جاهزة
وشكراااااااااااااااااااا

يوجد بالسواق طحينيه سايلة للتمر افتحي التمر واحشيها بسكوت الشاي وصبي الطحنيه عليها على شكل خطوط

وبعض الناس تعجن البسكوت الشاي المطحون بالطحينيه وتحشى بالتمر

يالغاليه انا اعملها لزوجي بس بالدخن

والطريقه تحمصي قليل من الدخن ويعجن بالسمن لذذذذذذذذذذذذذذيذه

ياغلا الطحينه السايله مع التمر مايبليها شغل

اشتري الجاهزة وصبيها في صحن وخلاص