العاشقه الابديه
سلقيها في قدر الكاتم مع شوي ملح وماء اكيد وتطلع تجنن شغل بيت ونظيف
سلقيها في قدر الكاتم مع شوي ملح وماء اكيد وتطلع تجنن شغل بيت ونظيف
نفس طريقتي بس بدون ملح
خالة بنت اختها
اب
الدلي
الدلي
الطريقة المشابهه لكشكات انك اولا تجمدينها بالفريزر وبعدين تسلقينها بماء وشوي سكر بقدر الضغط او الكاتم
واذا استوت تدهنينها بزبدة وترشين ملح

تطلع مستوية وحباتها منتفخة لاتحطين الملح بالسلق تيبس

دعواتك لي
يقظانة
يقظانة
أنتبهي تحطي الملح مع السلق بينشف ويصير قاسي لا حطي فنجال سكر صدقيني ماراح تندمي وبعد النظج كل واح يحطله ملح لأن اذا اظفتي الملح مع السلق بيسحب الماء الي بالذرة ويصير يابس بعكس السكر الي بينفخة ويخليه حالي وهذا سر نكهة الاكشاك لاتخافين على مسئوليتي
أنتبهي تحطي الملح مع السلق بينشف ويصير قاسي لا حطي فنجال سكر صدقيني ماراح تندمي وبعد النظج كل واح...
نفس طريقتي وتطلع روعة ولذيذة
موية وسكر وبس في قدر الضغط.....
Abeer@2009
Abeer@2009
كم مده الطهي