~ام الخطاب~
~ام الخطاب~
رفع لضرورة
سسمو آلآمميرآ
حتى انا باروح اسوي لعيالي
اذا ضبطت الطريقه كتبتها لك
سسمو آلآمميرآ
توي سويته كانت الطريقه سهله 5ملاعق حليب وفنجان القهوه سكر و4 ملاعق كاسترد اخلطيها بشوي مويه لين تنخلط زين بعدين حطي عليها 5اكواب مويه مغليه و حطيها ع النار وقلبيها بملعقه خشب زي ماتفضلوا البنات خليها شوي انا حطيت عليها فانليا وانتي بكيفك
انا سمعت ان الكاسترد مفيد جدا للاطفال
ديمة..
ديمة..
بنات انا تطلع مع صفررا فاقع


وبالصوره هنا سكريه لونها


ليش
تملال
تملال
خذي مقاديري المزبوطة تمام من كتاب رابحة حافظ بالكاس الكبير 5 كاسات موية +كاس ونص حليب بودر + نص كاس سكر + 6 ملاعق طعام تخلط جميعها البارد وبعدين حطيها عالنار وحركي باستمرار لحد ما تسخن وتتكثف وهنا حطي روح الموز مقدار غطا القارورة الصغيرة وشوي فانيلا وحركي وبعدين صبيها بالكاسات واذا تبي نص المقدار سوي يكاس الجبن الصغير وللملاعق نص المقدار.