ضروري محتاجه كريمة الكيك البيضاء الثقيله
بشرط تكون
بيضاء
وثقيله
بحيث تكون مرتفعه
ابي اقسم الكيكه قسمين واحشيها
ويكون. لها ارتفاع تقريبا 4سم
اخرا سم @akhra_sm
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اخرا سم
•
الله يجزا خير اللي بتساعدني
tuka
•
واالله أختي الكريمات كثييييير ومتعددة وكلها بيضاء واللون يتغير حسب الإضافات حددي إش تبغي
عن نفسي أفضل المسكربون مع كريمة الخفق طعمها جنان وخفيفه إكتبي بالنت أحسن تطلع لك كلها وإختاري.
عن نفسي أفضل المسكربون مع كريمة الخفق طعمها جنان وخفيفه إكتبي بالنت أحسن تطلع لك كلها وإختاري.
االكريما البيضا هي عبارة عن بياض بيض وسكر بودرة واخفقيهن بالخلاط لين يصير قوامه مثل الكريما وبعدين تحطينها بالثلاجة لوقت تزيين الكيكة
و المقادير:2 بياض بيض كوبين وربع سكر ناعم .ملعقة صغيرة عصير ليمون . الطريقة : يخفق بياض البيض بالخفاق الكهربائي لمدة نصف دقيقة .. يضاف السكر بالتدريج مع إستمرار الخفق على سرعة بطيئة . يضاف عصير الليمون ونستمر بالخفق حتى نحصل على كريمة كثيفة . ثم تدهن الكعكة ... وطبعا ممكن إضافة صبغة اي لون وذلك حسب الرغبة ... واتمنى عزيزتي تجربيها
و المقادير:2 بياض بيض كوبين وربع سكر ناعم .ملعقة صغيرة عصير ليمون . الطريقة : يخفق بياض البيض بالخفاق الكهربائي لمدة نصف دقيقة .. يضاف السكر بالتدريج مع إستمرار الخفق على سرعة بطيئة . يضاف عصير الليمون ونستمر بالخفق حتى نحصل على كريمة كثيفة . ثم تدهن الكعكة ... وطبعا ممكن إضافة صبغة اي لون وذلك حسب الرغبة ... واتمنى عزيزتي تجربيها
كريمة الزبدة
اصبع زبدة 250 غم
600 غم سكر بودرة جاهز مش انتي تطحني لانه بكون كتير ناعم وبكونو حاطين معه نشا
ملقعة ونص صغيرة فانيلا
حليب حسب الحاجة
والوان طعام زي ما بدك انا استعملت اللون الزهري
اخفقي الزبدة خمس دقائق لحتى تصير هشة ويصير لونها فاتح
بعدين ضيفي السكر شوي شوي واخفقي
ضيفي الفانيلا واللون و حطي شوية حليب حتى تحصلي على الكثافة اللي بدك اياهه
اصبع زبدة 250 غم
600 غم سكر بودرة جاهز مش انتي تطحني لانه بكون كتير ناعم وبكونو حاطين معه نشا
ملقعة ونص صغيرة فانيلا
حليب حسب الحاجة
والوان طعام زي ما بدك انا استعملت اللون الزهري
اخفقي الزبدة خمس دقائق لحتى تصير هشة ويصير لونها فاتح
بعدين ضيفي السكر شوي شوي واخفقي
ضيفي الفانيلا واللون و حطي شوية حليب حتى تحصلي على الكثافة اللي بدك اياهه
الصفحة الأخيرة