noor_alsana
•
مشكوره بس أريد نفس الطلب الاخت أم هجرس:27:
اوكي من عيوني
الحين تعجنين العجينه وتتركينا تخمر وبعدين تجهزين الحشوة اول تحمين الزيت وبعدين تحطين البصل وبعدين الثوم ولما تذبل شوي تضيفين الدجاج المقطع صغار بالشوكه وبعدها يضاف الفلفل وتقلبينهم وبعدين تضيفين الجزر والطماطم وتستمرين في التقليب لمدة عشر دقايق وبعدين تحطين البهارات والملح وتتركينهم شوي وبعدين تطفين تحتهم تتركينها لحد ماتبرد تضيفين الطحينه وبعدها تفردين العجينه وتحطين الحشوه بالوسط والاطراف قطع افقيه ومتساويه من اليمين واليسار والحشوه بالوسط وتقفلينها على شكل ضفيره وتدهنينها بالبيض وتدخل الفرن واتمنى اكون وضحت
الحين تعجنين العجينه وتتركينا تخمر وبعدين تجهزين الحشوة اول تحمين الزيت وبعدين تحطين البصل وبعدين الثوم ولما تذبل شوي تضيفين الدجاج المقطع صغار بالشوكه وبعدها يضاف الفلفل وتقلبينهم وبعدين تضيفين الجزر والطماطم وتستمرين في التقليب لمدة عشر دقايق وبعدين تحطين البهارات والملح وتتركينهم شوي وبعدين تطفين تحتهم تتركينها لحد ماتبرد تضيفين الطحينه وبعدها تفردين العجينه وتحطين الحشوه بالوسط والاطراف قطع افقيه ومتساويه من اليمين واليسار والحشوه بالوسط وتقفلينها على شكل ضفيره وتدهنينها بالبيض وتدخل الفرن واتمنى اكون وضحت
الصفحة الأخيرة