om naser_64
om naser_64
عدناااااااا :) أنا الاسعد عزيزتي بالتعرف عليكِ وأسأل الله العلي العظيم أن يحرر الاقصى الشريف عاجلا غير أجل وسؤالي لكِ شفت من مواضيعك ياغلا المتبل واستخدمتي كيس الشواء وأنا سمعت انه مضر بس بعد ماشريتها :09: .. نرجع للمتبل مشكلتي المتبل يتغير لونه بعد فترة للأسود لا أعلم مالمشكلة :angry2: هل سوف تستخدمين البادنجان بعد أن تقرائي معي هذا الكلام عنه :( الموجود في كتاب الطب النبوي ( لابن قيم الجوزيه ) وهو حار مولد للسوداء , والبواسير , والسدد , والسرطان والجذام , ويفسد اللون ويسوده , ويضر بنتن الفم, والابيض منه المستطيل عار من ذلك . هكذا مكتوب بالضبط في الكتاب نقلته حرفيا من الكتاب لكم >>>> وأنا نقلته من النت :) وبعيدا عن المطبخ :42: هل مسلسلك الكرتوني المفضل باباي ههههههههه لاني اشوف صورتك الرمزية زيتونة زوجة باباي أعترفي أم ناصر ماهو مسلسلك الكرتوني المفضل في الطفوووووولة وأخيرا ً ماهي الأمنية اللتي تتمنينها في هذة اللحظة أم ناصر :) أخيرا سامحيني على الالوان :22: وأرجو ان تكون أسألتي خفيفة ولكِ الحرية في الأجابة دمتي بحفظ الله ورعايتة :)
عدناااااااا :) أنا الاسعد عزيزتي بالتعرف عليكِ وأسأل الله العلي العظيم أن يحرر الاقصى الشريف...
هلا وغلا بيك حبيبتي

بالنسبة لكيس الشواء غريبة انه مضر مع انه يبقى مثل ماهو مايتاثر ولا يسيح على الاكل

والمتبل لازم تحافظي عليه في وعاء محكم الاغلاق في الثلاجة وهو مايسود الا لما يكون مكشوف

وبالنسبة لموضوع الباذنجان والطب النبوي على عيني ولكن مين يستغني عنه

وهذا رابط عن فوائدة اتمنى انك تقرأيه

http://www.asharqalawsat.com/details.asp?section=15&article=368321&issue=10061

صدقتي حبيبتي واحنا صغار ماكنا نشوف الا باباي وزيتونة ولما شفت

اختي عملت لي هالشعار حطيته على طول

لانه كان الكرتون المفضل لي
om naser_64
om naser_64
. . أحلى هدية أم فيصل.. وأكيد بنحطيه فديتج.. تسلمين عالشعار الحلو والله يعطيج العافية ياعمري.. . . أممممممممممم عالخبز والصواني.. روعة ماشالله.. بس أحسه مثل التنور عدنا بالامارات.. يكون مركب بالأرض.. مثل الصورة الأولى تقريبا.. وعليه غطاء مثل تنوركم بس مافيه دخلات بالجوانب مثل الصورة الثانية.. وغالبا يستخدم لشوي السمك.. ولتسكير الرز والمرق وتطلع المرقة لذيييييييذة جدااااااا غليظة وخاثرة واللي فيها مستوي وايد.. الحريم أول يستخدمونه أكثر وماشين عليه وقامن يعلمن الشغالات على استخدامه.. لاكن ألحين جيلنا احنا نادر اللي تستخدمه. من الكسل ومايحبون التعب.. الا اذا شغالتها تعلمت من شغاة بيت أهلها.. وعلى فكرة عندي واحد بالبيت كنا نشوي فيه سمك بس بعدين هجرناه خلاص ماعاد نسوي فيه شي.. بس منظر.. يمكن لأنه عايلتي صغيرة وهو كبير عليها اذا شوينا شي.. . .
. . أحلى هدية أم فيصل.. وأكيد بنحطيه فديتج.. تسلمين عالشعار الحلو والله يعطيج العافية...

ام سالم منورة حبيبتي

مافي الذ من خبز التنور والطابون والاثنين يشبهون بعض

حياك الله
om naser_64
om naser_64
هلا والله بالفاضله ام ناصر الله يوسع رزقج ويوفقكم ونلقاكم بالكويت قريبا يا قموره ما الاطباق الكويتيه اللي تتقنينها او اللي تحبين تتعلمينها واستفسار شامي خاص افضل انواع اللحوم للكبب بانواعها هل هي وحده او تختلف مثلا اعرف ان الكبه المشويه ينحط لها شحم مفروم ؟ وممكن تكون التغليفه من بره خاليه من اللحم افضل انواع السمن المستخدم للحلو الشامي اللي بالبقلاوه انا افرزن لرمضان لان عندنا ديوانيه بس طبعا استخدم الزبده وتطلع ناشفه شوي حاولت استخدم الزبده البلديه لقيت فيها ريحه هل اطبخها ؟ هي تكون مكعب كبير اصفر وسامحيني على الاطاله يا عسل
هلا والله بالفاضله ام ناصر الله يوسع رزقج ويوفقكم ونلقاكم بالكويت قريبا يا قموره ما...
اولا امين يارب العالمين

هلا بالعسل نورتي حبيبتي

انا من عشاق المجبوس الكويتي والمربين

واموت على البنق ههههههه والا النخي ايام الاعياد والباجيلا ( مايحضرني شئ الان) الله يرحم الوالد كنا نذوق اجمل

اكلات الاسماك شئ زبيدي وشئ هامور ونقرور والسبيطي

بالنسبة للكبة حبيبتي لازم تكون لحمة عجل ومخلوطة بشوية دهن خاروف بلدي يعطيك طعم الذ او تخلطي لحم خاروف بلحم عجل


بالنسبة للسمن انواعه كثيرة وافضل النوع اللي بطعم الزبدة وانصحك بعدم استعمال الزبدة مع البقلاوة لانه تحتوي على كمية من المياه تؤدي الى نشفانها اما السمن يعطيك طراوة اكثر

وفي سمن مازولا او اصيل رووعة للحلويات

بالنسبة للسمن البلدي عندنا مشهور والناس تحب تستخدمة وخاصة بالمناسبات مع المناسف او الارز

بس بالبيت ابو ناصر ما يطيقها لان لها رائحة نفاذة وفي ناس كثير تحبها
om naser_64
om naser_64
يا هلا وغلا بام ناصر .. وان شاء الله ربي يوفقكم ويجعل اللي فيه الخير لكم .. ما شاء الله عيل طلعت مواليد الكويت ..وقعدتي بالكويت 27 سنه ..ليش ما نشوف لك اكلات كويتبيه عيل ! نسيت اسألك سؤال ..ليش ام ناصر 64 ؟؟ ولك حريه الاجواب طبعا بس ما ادري اذا كان نفس الجواب اللي في بالي :42: وتسلمين على خبز الطابون .. طلبتك اذا رجعتوا للديره خبزه من هالخبز الطيب ..اختك تموت على انواع الخبز خصوصا شغل البيت .. وتقريبا الطابون اللي بالصوره نفس التنور اللي سويناه في بيتنا ايام الازمه وكنا نسوي فيه الخبز ..وبس بعد التحرير ما استعملناه حسافه عليه ..ايامها ما كنت اعرف اسوي الخبز ..
يا هلا وغلا بام ناصر .. وان شاء الله ربي يوفقكم ويجعل اللي فيه الخير لكم .. ما شاء الله عيل...
هلا بيك حبيبتي

الاكلات الكويتية بس بالكويت لانها لها طعم اخر ببلدها الحبيب صدقيني واذا حابة اكلة معينة بعملها حبيبتي واجرب بس بعيد عن الاسماك لانها عاوزة اسماك طازجة

ام ناصر 64 لاني مواليد هذا العام والسنة هذه اكملت ال44 سنة ماكنت عارفة شنو اسجل وعلى طول ماضيعت وقت سجلت اسمي بتاريخ السنة اللي نولدت فيها

طلبتيني والطلب راح يجيك ان شاء الله زوجي له عودة للكويت بعد اشهر وان شاء الله ابعث معاه تؤمر ياجميل

وذكرتيني بايام الازمة وازمة الخبز والخبيز بالبيت تعلمنا شغلات كثيرة ما كنا نتصور نعملها واختراعات

المهم تحرير الكويت ورجوعها بالسلامة
ماكو اسامي
ماكو اسامي
الف شكر يالطيبه على ردك الرائع وانتظر بشوووووووووووق رجوعك للكويت قريبا باذن الله ويارب رمضان هالسنه تكونو عندنا

سلمت من كل شر يا ام ناصر