ام علاء
ام علاء
هلالالالالالا قلبى هواجس ناعمه
منوره عيونى
وحوارك روووووووووووووووووعه مثلك وسعدنا بالتعرف عليك ياقمرررررررر
وفعلا شيف ما شاء الله تبارك الله

شمعه من ثلج
شمعه من ثلج
ياهلا وغلا بالغلا كله

استانست يوم عرفت انك انتي الضيفه المختاره وخير مااختارت اختي لاتحزنين


اول شي احب اهنيك على هالابداع والاكلات اللي تفتح النفس والصور تشدك لتجربه الطبق وصراحه جربت كذا طبق وكلها رررررروعه ماشاءالله وراح اجرب الحنيني اليوم باذن الله لانه دخل قلبي بقووووووووه



ثاني شي عندي اسئله


الوقت اللي تكرهين تدخلين فيه المطبخ


اكله ماتظبط معك وبطلتي تسويها



انتي من البنات اللي تحب تضيف في المقادير من راسها والا تكنفي بالمقادير من دون اضافات



سر من اسرارك في الطبخ يخلي الاكل واااااااااااو


واعجبتني حركت البيض وكريمه الخفق لدهن وجه المعجنات اللون ررررررروعه


وسلامتك يالغلا كاني كثرت الاسئله صح اتمنى تكون خفيفه عليك



والله يحفظك ويخليك لمن تحبين
هواجس ناعمه
هواجس ناعمه
هلالالالالالا قلبى هواجس ناعمه منوره عيونى وحوارك روووووووووووووووووعه مثلك وسعدنا بالتعرف عليك ياقمرررررررر وفعلا شيف ما شاء الله تبارك الله
هلالالالالالا قلبى هواجس ناعمه منوره عيونى وحوارك روووووووووووووووووعه مثلك وسعدنا بالتعرف...

يااااااهلا بالغاليه ام علا 0000حيااااك الله ياااقلبي 00؛وما أنسى فضلك علي بعد الله بتسهيل تفعيل اشتراكي في هذا العالم الوردي الرائع 000فلك كل الشكر يالغاااااليه على مجهودك الجبار 00لاحرمك الله اجره
هواجس ناعمه
هواجس ناعمه
ياهلا وغلا بالغلا كله استانست يوم عرفت انك انتي الضيفه المختاره وخير مااختارت اختي لاتحزنين اول شي احب اهنيك على هالابداع والاكلات اللي تفتح النفس والصور تشدك لتجربه الطبق وصراحه جربت كذا طبق وكلها رررررروعه ماشاءالله وراح اجرب الحنيني اليوم باذن الله لانه دخل قلبي بقووووووووه ثاني شي عندي اسئله الوقت اللي تكرهين تدخلين فيه المطبخ اكله ماتظبط معك وبطلتي تسويها انتي من البنات اللي تحب تضيف في المقادير من راسها والا تكنفي بالمقادير من دون اضافات سر من اسرارك في الطبخ يخلي الاكل واااااااااااو واعجبتني حركت البيض وكريمه الخفق لدهن وجه المعجنات اللون ررررررروعه وسلامتك يالغلا كاني كثرت الاسئله صح اتمنى تكون خفيفه عليك والله يحفظك ويخليك لمن تحبين
ياهلا وغلا بالغلا كله استانست يوم عرفت انك انتي الضيفه المختاره وخير مااختارت اختي لاتحزنين ...
عزيزتي شمعه من ثلج اسعدت جدا بترحيبك بي 00واسعدت اكثر بتجربتك لاطباقي المتواضعه00والحمد لله انها نالت استحسانك



الوقت اللي تكرهين تدخلين فيه المطبخ

بالنسبه للوقت اللي اكره ادخل فيه للمطخ هو اول ما اصحى من النوم 00احب اجلس شوي لو ربع ساعه بعدين ادخل 00علشان كذااا دائما اجهز فطور بناتي قبل ما انام00:hahaha:



اكله ماتظبط معك وبطلتي تسويها

عاد انا انبسط من الاكله اللي ماتظبط معي 00يصير بيني وبينها تحدي 00خخخخخ
يا أنا ياااااهي 00والحمد لله دايم افوز انا:cook:

انتي من البنات اللي تحب تضيف في المقادير من راسها والا تكنفي بالمقادير من دون اضافات

ايه 00؛طبعــــــــــا 00في اغلب وصفاتي لازم اضيف شي من عندي 00مثلا كيكة التمر اضفت لها بيضه 00وبدلت السكر الابيض بالسكر الاسمر وطلعت واااااو 00

وايضا لبرياني ابتكرت له كذااا طريقه وكل طريقه لها نكهه غير عن الثانيه وفي النهايه كله برياني


سر من اسرارك في الطبخ يخلي الاكل واااااااااااو

معجون الثوم والزنجبيل
عباره عن فصين ثوم +زنجبيل مفروم نااااااعم مقدار ملقه صغيره+حبة هيل +رشة نعناع ناشف 000+رشة كزبره خضرا مفرومه00 اطحنهم مع بعض لحد مايصير مهروووووس 00احمسه مع ملعقة سمنه او زبده قبل ما اضيف البصل للطبخه يعني خنه وطعم بالاكل 00وريحه ولا اروع


اما بالنسبه لقشطة الخفق فهذي لها حكايه

في يوم من الايام قررت اصلح السينابون الهش للغاليه رشة عطر 00وفي وصفتها اننا ندهن وجه السينابون بالحليب 00فماكان عندي حليب سايل فتحت الثلاجه ولقيت القشطه في وجي وحطيتها وطلع لونها حلو 000بعدها بكم يوم شفت برنامج مارثا 00ولمن جت تدهن الفطيره اللي هي مسويتها حطت صفار بيضه ودهنت الفطيره
وصار لونها ذهبي حلو 00فخطر في بالي اني اخلط بين صفار البيضه والقشطه 00وجربتها والحمد لله طلعت مررررحلوه
شمعه من ثلج
شمعه من ثلج
:42:

حياااااااك يالغلا ومنووووووووووره مره ثانيه


الوقت اللي تكرهين تدخلين فيه المطبخ

بالنسبه للوقت اللي اكره ادخل فيه للمطخ هو اول ما اصحى من النوم 00احب اجلس شوي لو ربع ساعه بعدين ادخل 00علشان كذااا دائما اجهز فطور بناتي قبل ما انام00:hahaha:




:42: ماشاء الله علينا نشيطات انا وياك نفس الوقت نكره بس انا أحسن منك بعض الاحيان اقطع واجهز كل شي من الليل

او اتبل الدجاج واحطه في الصينيه عشان اول مااصحى ادخله الفرن وارجع اكمل باقي النوم اذا فيني

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

بس والله صدق اكررررررررررره المطبخ اول ماأصحى بالذات الفطور مجبوره تسوينه على طووووول



سر من اسرارك في الطبخ يخلي الاكل واااااااااااو

معجون الثوم والزنجبيل
عباره عن فصين ثوم +زنجبيل مفروم نااااااعم مقدار ملقه صغيره+حبة هيل +رشة نعناع ناشف 000+رشة كزبره خضرا مفرومه00 اطحنهم مع بعض لحد مايصير مهروووووس 00احمسه مع ملعقة سمنه او زبده قبل ما اضيف البصل للطبخه يعني خنه وطعم بالاكل 00وريحه ولا اروع


الله يعطيك الصحه والعافيه على هالسر الخطيررررررر باين من الريحه ان الاكل بيطلع شششششششششي