السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمد لله رب العالمين ..واشهد ان لا اله الاالله ولي المومنين ..واشهد أن سيدنا محمد عبد الله ورسوله
إمام المرسلين وسيد ولد ادم أجمعين ..واصحابه الطيبين الطاهرين ..
في البدايه احب اشكر الغاليه أم علاءعلى هذا الموضوع الشيق .. والابنه العزيزه على قلبي
غلا بنت خالد على اختيارها لي اني اكوون ضيفه .. وإن شاء الله اني اكون ضيفه
خفيفه عليكم
بسم الله
س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟
انسانه بسيطه اجتماعيه تحب الكل .. متزوجه من عام 1401 هـ عاد انتم احسبوو
ام لولدين وبنتين اكبرهم متزوجه الله يحفظهم ويخليهم يارب ..
بالنسبه للطبخ بداياتي فيه يوم تزوجت ..توني ماخذه شهادة الكفائه وفرحانه بسمي بالجريده هذيك الايام
وبالعطله تزوجت وانا معرف اسوي الشاهي ..زوجي صار يعلمني والوالده شوي شوي ومع مرور الايام
والسنين يارب لك الحمد صرت اعرف كل شي وصار طبخي يعجب الكل واولهم زوجي
س2..وجبتك المفضله؟
مافي شي محدد احب كل شي ..
س3..طبق تحبين تسوينه كثير؟
صينية الخضار بالفرن ... والكبسه
س4..متى تعلمتي الطبخ؟
مثل ماقلت لكم تزوجت وانا معرف شي حتى الشاهي معرف وش ينحط بالاول السكرولاكلهم ولا الشاهي
لازم كنت اتصل بالوالده تعلمني .. وزوجي ما قصر كان يعلمني شوي شوي
س5..موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟
اول ما تزوجت كنت عند اهلي وكانت امي ومرت عمي يحشوون محشي لغداهم قامت امي عطتني كم حبة كوسه وفليفله
على اني اسويها غداء لي انا وزوجي .. وفرحانه ومن بكره قمت واحطهم بقدر الضغط واخليهم يمكن ساعه
ولا فتحت القدر ويتصل علي وش الغدا اقوله محشي وهوو جاي فرحان وجايب خبز حار وقلت له تراني ما فتحت القدر
على بالي بخليه حار انا ووجهي
ويووم افتح القدر الله لا يوريكم شربه .. صار المحشي شربه
عاد تدوروني ما تلقووني
س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟
يارب لك الحمد يعتمد علي بكل شي ..
س7..سوي طبخه وصوريها لنا؟
ابشروو من عيوني
عشاء الشباب البارح مسويه سندويشات كوودوو وفطاير
س8..نصحيه توجهينها لطباخات عالم حواء ؟
يسمون بالرحمن ويتوكلون على الله وترى مافي ولا بنت ما تعرف تطبخ بس يبغالها شوية تمرس و تعود على المطبخ
س 9..هل تستخدمي الميكرو يف؟
اسخن فيه واذوب الثلج بس ..
س 10..ما هو رأي أهلك أو زوجك في طبخك ؟
الحمد لله الكل يعجبه طبخي ..
س 11..ماهي نوعية الاواني التي تفضلين ان تطبخي بها؟
من سنين خبرتي وكثرت موواعيني.. مقسمتها
الستان ستيل للايدامات والارز والتيفال للمقالي
قدر الضغط ما أستغني عنه
وهذا قدري من تزوجت وهوومعي
شكلي السنه ذي بوديه للجنادريه
والقزاز للصواني في الفرن ويا كثر المواعين الي عندي
س12..ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟
كبسة الحاشي
س13.. اول طبخه طبختيها ؟؟
كان بطاطس مسلووق وبيض حطيتهم بقدر واحد
:hahaha:
س14..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟
يمكن كم مره .. بس فيه مره ما انساها ونحرقت يدي حرق مزبوووط
س15.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟
في البدايه لم أعتمد على اي كتاب .. كنت كثيرة الاسئله واكتب وعندي دفاتر ياكثرها
واول كتاب اشتريته
ذا

أم سومه
•
أم سومه :
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الحمد لله رب العالمين ..واشهد ان لا اله الاالله ولي المومنين ..واشهد أن سيدنا محمد عبد الله ورسوله إمام المرسلين وسيد ولد ادم أجمعين ..واصحابه الطيبين الطاهرين .. في البدايه احب اشكر الغاليه أم علاءعلى هذا الموضوع الشيق .. والابنه العزيزه على قلبي غلا بنت خالد على اختيارها لي اني اكوون ضيفه .. وإن شاء الله اني اكون ضيفه خفيفه عليكم بسم الله س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ انسانه بسيطه اجتماعيه تحب الكل .. متزوجه من عام 1401 هـ عاد انتم احسبوو ام لولدين وبنتين اكبرهم متزوجه الله يحفظهم ويخليهم يارب .. بالنسبه للطبخ بداياتي فيه يوم تزوجت ..توني ماخذه شهادة الكفائه وفرحانه بسمي بالجريده هذيك الايام وبالعطله تزوجت وانا معرف اسوي الشاهي ..زوجي صار يعلمني والوالده شوي شوي ومع مرور الايام والسنين يارب لك الحمد صرت اعرف كل شي وصار طبخي يعجب الكل واولهم زوجي س2..وجبتك المفضله؟ مافي شي محدد احب كل شي .. س3..طبق تحبين تسوينه كثير؟ صينية الخضار بالفرن ... والكبسه س4..متى تعلمتي الطبخ؟ مثل ماقلت لكم تزوجت وانا معرف شي حتى الشاهي معرف وش ينحط بالاول السكرولاكلهم ولا الشاهي لازم كنت اتصل بالوالده تعلمني .. وزوجي ما قصر كان يعلمني شوي شوي س5..موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟ اول ما تزوجت كنت عند اهلي وكانت امي ومرت عمي يحشوون محشي لغداهم قامت امي عطتني كم حبة كوسه وفليفله على اني اسويها غداء لي انا وزوجي .. وفرحانه ومن بكره قمت واحطهم بقدر الضغط واخليهم يمكن ساعه ولا فتحت القدر ويتصل علي وش الغدا اقوله محشي وهوو جاي فرحان وجايب خبز حار وقلت له تراني ما فتحت القدر على بالي بخليه حار انا ووجهي ويووم افتح القدر الله لا يوريكم شربه .. صار المحشي شربه عاد تدوروني ما تلقووني س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ يارب لك الحمد يعتمد علي بكل شي .. س7..سوي طبخه وصوريها لنا؟ ابشروو من عيوني عشاء الشباب البارح مسويه سندويشات كوودوو وفطاير س8..نصحيه توجهينها لطباخات عالم حواء ؟ يسمون بالرحمن ويتوكلون على الله وترى مافي ولا بنت ما تعرف تطبخ بس يبغالها شوية تمرس و تعود على المطبخ س 9..هل تستخدمي الميكرو يف؟ اسخن فيه واذوب الثلج بس .. س 10..ما هو رأي أهلك أو زوجك في طبخك ؟ الحمد لله الكل يعجبه طبخي .. س 11..ماهي نوعية الاواني التي تفضلين ان تطبخي بها؟ من سنين خبرتي وكثرت موواعيني.. مقسمتها الستان ستيل للايدامات والارز والتيفال للمقالي قدر الضغط ما أستغني عنه وهذا قدري من تزوجت وهوومعي شكلي السنه ذي بوديه للجنادريه والقزاز للصواني في الفرن ويا كثر المواعين الي عندي س12..ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟ كبسة الحاشي س13.. اول طبخه طبختيها ؟؟ كان بطاطس مسلووق وبيض حطيتهم بقدر واحد :hahaha: س14..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟ يمكن كم مره .. بس فيه مره ما انساها ونحرقت يدي حرق مزبوووط س15.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟ في البدايه لم أعتمد على اي كتاب .. كنت كثيرة الاسئله واكتب وعندي دفاتر ياكثرها واول كتاب اشتريته ذاالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته الحمد لله رب العالمين ..واشهد ان لا اله الاالله ولي...
س16..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟
الوالده الله يطول بعمرها يارب عليها نفس بالاكل
س17.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟
في المطبخ أنا حواســـة يعني عشان اطبخ اطلع كل اللي بالدولاب .. ولا احب احد يساعدني اذا بالغسيل والترتيب
ايه
س18.. اذا خربت عليك الطبخه ايش تسوين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟
الشكووا لله اذا تتزبط اكلناها ولا احطها بالثلاجه واي عامل ولا غسال السيارات اعطيه هي
الله يقبلها
س 19.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة شرف عالم حــــواء؟
فكرة جديدة ومميزه و عملت حركة بالقسم واحلا شي فيها انا
تعرفنا على بعض ..
س20 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك ..
الاخت الغاليه
عروق نجد
س 21 من اي دوله انتي ؟؟
من السعووديه .. من الجنووب .. من النماص..
وهذي صورة القريه التابعه للنماص مصقط رأسي
س 22 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟
يا كثرها
المشغووثه والعصيده والعريكه والخبزه والعيش والفطير
س 23وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلتي تطبخينه وتحبينه ؟؟؟
احب العيش بس توني ابتعلمه .. والعصيده صعبه بس
العريكه اسويها دايم
والخبزه

أم سومه
•
أم سومه :
س16..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟ الوالده الله يطول بعمرها يارب عليها نفس بالاكل س17.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟ في المطبخ أنا حواســـة يعني عشان اطبخ اطلع كل اللي بالدولاب .. ولا احب احد يساعدني اذا بالغسيل والترتيب ايه س18.. اذا خربت عليك الطبخه ايش تسوين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟ الشكووا لله اذا تتزبط اكلناها ولا احطها بالثلاجه واي عامل ولا غسال السيارات اعطيه هي الله يقبلها س 19.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة شرف عالم حــــواء؟ فكرة جديدة ومميزه و عملت حركة بالقسم واحلا شي فيها انا تعرفنا على بعض .. س20 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك .. الاخت الغاليه عروق نجد س 21 من اي دوله انتي ؟؟ من السعووديه .. من الجنووب .. من النماص.. وهذي صورة القريه التابعه للنماص مصقط رأسي س 22 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟ يا كثرها المشغووثه والعصيده والعريكه والخبزه والعيش والفطير س 23وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلتي تطبخينه وتحبينه ؟؟؟ احب العيش بس توني ابتعلمه .. والعصيده صعبه بس العريكه اسويها دايم والخبزهس16..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟ الوالده الله يطول بعمرها يارب عليها نفس بالاكل س17.. تحبي...
س 24 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك فضلا ؟
ابشروو تامروون امر ..
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1596140
س 25 متى كان دخولك لعالم حواء وكيف تعرفتي على المنتدى ؟
كنت من اوائل عضوات عالم حواء ولدي سجلني بأسم ام سالم عام2000م.. بس ما كنت اكتب وبعد فتره تووقف
بعدين بنتي سجلتني .. اتمنى يرجع لي اسمي القديم :06:
س 26 ماهو الجهاز اللي ماتقدري تستغنين عنه
خلاط البصل .. يووه لو يخرب علي احزن ونهبل احبه هوو يدي الثالثه بالمطبخ
افرم فيه كل شي
س 27 ماهو الجهاز اللي تتمنين يكون عندك؟
يارب لك الحمد اغلب الاجهزه عندي الا العجانه متردده اني اشتريها ما احب احد يعجن بدالي
س 28عضوه تعجبك طبخاتها او طريقه تقديمها؟؟؟
كلهم فيهم الخير والبركه بس بصراحه هم كذا وحده
اولهم عزيزه واميرة الشووق رشة عطر وزهرة النــويرواكثر تطبيقاتي لهم
س 29 مانوع الكاميرا اللي تصورين بها طبخاتك؟؟
اصوربكمرة ولدي
nikon D70 s
اصلا يادووب اعرف واكثر شي ولدي يساعدني بحكم انه مصوور محترف
يا عمري هوو هبلته
====
في الختام يارب اني اكوون ضيفه خفيفه عليكم والله لا يحرمنا ابداععاتكم يا بنات عالم حواء
ولاتنسوني من صالح دعائكم

*رتاج*
•
ام سومة ما شاء الله حوارك حلو كتير
تشرفت بمعرفتك والله
سؤالي عمرك جربتي وصفة من المنتدى و ما زبطت معك ؟؟
شو الطبق اللي ما بزبط معك 100% ؟
لو مثلاً زاروكي ضيوف اجانب (اردنية , مصرية , سورية .... الخ) شو الأطباق اللي بتفكري تعمليها لتناسب زوئهم ؟
ان شاء الله ما اكون تقلت عليكي حبيبتي
تشرفت بمعرفتك والله
سؤالي عمرك جربتي وصفة من المنتدى و ما زبطت معك ؟؟
شو الطبق اللي ما بزبط معك 100% ؟
لو مثلاً زاروكي ضيوف اجانب (اردنية , مصرية , سورية .... الخ) شو الأطباق اللي بتفكري تعمليها لتناسب زوئهم ؟
ان شاء الله ما اكون تقلت عليكي حبيبتي
الصفحة الأخيرة
هلا وغلا بالفنانه....والغاليه على قلبي فنون نجد حياج ربي
سعدت بالتعرف عليج يالغاليه......ومن اشد المعجبات بطبخج
والله لج معزه يالقلب يأم ....؟ما تعرفنا على اسم الغالي
الله يحميج ويحفظج من كل شررررر وخليلج عيالج ..اللهم آمييييييين
دمتي في حفظ الرحمن
هلاااا بك حبيبتي الشيف نانا
الله يحييك ويعااااافيك وماااعلييك زوود يالغلااا والله لك قدر ومعززززه ياااقلبي الله يحفظك ويخلي لك غااالينك
وانا اااااسفه جدا على التأخير بالرد والله انشغلت مع الاجاازه والضيوووف والطلعاات الله بس يعيين
كوكب 11
هلا بك اختي فنون
اسم على مسمى
استمتعت بالتعرف عليك عن قرب ...
الله يوفقك يهنيك
هلا بك اختي كوكب 11 الله يسعدك ويرزقك والله من ذوووقك الله يعطيك العااافيه ويجزااك كل خيير
مشاعر90
هلااااوغلاااا بالغاليه ريشه . بالغاليه فنون نجد ...
حوار كم شيق وممتع ماشاءالله عليكم..
الله يحفظكم من كل شر ويوفقكم يارب......
الله يسعدك يالغااااليه ويحفظك ويخلي لك احبااابك ويسعدناا حضووورك الطيب