mona777
•
الف شكر
mona777 :
الف شكرالف شكر
في البداية حابه اشكر الغالية كرزه لترشيحها لي
والغالية ام علاء ربي يعطيها الصحة والعافية وكل اللي بالمنتدى الغالي نبدأ على بركة الله
س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟
انسانة أعشق الطبخ منذ صغري وانا احب ادخل المطبخ واساعد الوالدة حفظها الله وخاصة في الحلويات واحب الابتكارات الجديدة ولا احب الروتين في الطبخ
س2..وجبتك المفضله؟
بكل صوت عااااااااااالي الكبه الشامية اموت فيها يمي يمييييييييييييي
س3..طبق تحبين تسوينه كثير؟
برياني الربيان لأنه مره لذيذ
س4..متى تعلمتي الطبخ؟
الحمد لله وماشاء الله تعلمت وعمري عشر سنوات
س5..موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟
اول ما حاولت اتعلم اصلح العوامات لقمة القاضي كنت في المطبخ وقفلت الباب وماخليت احد يجي عشان تكون مفاجأة طبعا كانت على ايامنا توها موضة في الحلويات صلحت العجينة وسخنت الزيت وجات الاخت متحمسه للنتيجة والمصيبة كل ماحطيت دائرة عجين انفقعت وطارت في السقف قلت يمكن بس اول واحدة جربي وحطيت اكثر من واحدة وصار نفس الكلام بس بقوووة لأنها كثيرة لدرجة هربت من المطبخ وخليتها وجات الوالدة وتصرفت معاها(الدفاع المدني)هههههه وحرمت اسويها الا قريب
س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟
يعتمد علي بقوة ولله الحمد
س7..سوي طبخه وصوريها لنا؟
سندوتشات مره لذيذة ان شاء الله تعجبكم
نقطع البصل والثوم والطماطم جوانح نضع في مقلاة زيت ونضع عليه البصل والثوم ونحمره شوي بعدين ناخذ صدر دجاجة مسلوقة وننتفها ونضعها على البصل ونحمسه معه بعدين نضع الطماطم والفليفلة الباردة ونضع ملعقة صغيرة فلفل اسود وكمون وباربيكا ملح واخرشي نضع عليه كزبرة خضراء نجيب خبز لبناني ونفتحة بالسكين حتى يصير قطعتين ندهنه بجبن سائل ونضع من الحشوة وكاتشب ومايونيز وخس وشرائح طماطم وجبن شيدر مبشور بعدين نلف الخبز ونقفله بعجين (موية+دقيق) ونضعه في بيض ثم بقسماط او دقيق ونقليها في الزيت وبالعافية يارب
س8..نصحيه توجهينها لطباخات عالم حواء ؟
اقول انتم ماشاء الله عليكم طباخات ماهرات وواصلوا للامام لأن الطبخ عاالم واسع لا يمل منه وهذا دور لنا في الحياة لابد من الابتكارات الجميلة وراح نفيد ونستفيد
س 9..هل تستخدمي الميكرو يف؟
نادرا يمكن للتسخين فقط
س 10..ما هو رأي أهلك أو زوجك في طبخك ؟
بصراحة وبدون غرور اللهم لك الحمد رأي كل اللي يعرفوني يمدحوني الحمد لله هذا توفيق من الله وبري لوالدتي ربي يحفظها لنا ماكنت اخليها تدخل المطبخ
س 11..ماهي نوعية الاواني التي تفضلين ان تطبخي بها؟
طبعااا الاستيل يجننن واكيد بعده التيفال ما استغني عنها
س12..ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟
الكبسة
س13.. اول طبخه طبختيها ؟؟
الشاي هههههههه لأني كنت لسى فرفورة بعده على طول الكبسة
س14..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟
بكل صدق وامانة يمكن مرتين بس الحمد لله الحق عليها يعني يحترق ربعها
س15.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟
الوالدة ربي يحفظها كانت لي موسوعة طبخ مو بس كتاب وكتب مصورة من عند صديقاتي في المتوسط
س16..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟
أمي الحبيبة ربي يسعدها لانها ماشاء الله تبارك الرحمن طباخة ماهرة
س17.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟
يغسل المواعين فقط وانا بطبخ ههههه من اللي بيوافق على هالشرط مجنون
س18.. اذا خربت عليك الطبخه ايش تسوين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟
الصراحة انا من النوع اللي اذا خرب شي ما احب اكله لكن يالعمال المساكين ياللغنم
س 19.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة شرف عالم حــــواء؟
فكرة تجنن صراحة تعرفنا على الاخوات الفاضلات ربي يجزيكم الجنة على هالتواصل
س20 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك ..
بصراحة أكثرهم ترشحوا لكن ارشح حبيبة قلبي (دانة البحرين) لأها ماشاء الله عليها لها طلة قوية وتعجبني اطباقها
س 21 من اي دوله انتي ؟؟
من السعودية وبالتحديد الطائف ياعمري عليها
س 22 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟
الكبسة والمرقوق والقرصان والجريش والسليق الطائفي والسحلب والمنتو واليغمش والسوبيا
س 23وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلتي تطبخينه وتحبينه ؟؟؟
المرقوق كلنا نموت عليه
س 24 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك فضلا ؟
الكنافة اموت عليها وهذا رابطها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1601724
س 25 متى كان دخولك لعالم حواء وكيف تعرفتي على المنتدى ؟
تقريبا ست شهور وبالصدفة دخلت عليه واعجبني بالمره والحمد لله مشى الحال
س 26 ماهو الجهاز اللي ماتقدري تستغنين عنه
فرامة البصل وخلاط العصير
س 27 ماهو الجهاز اللي تتمنين يكون عندك؟
بصراحة عجانة كينوود بس اتوقع يبقى امنية للأبد لأنه غااالي وكل ماجيت اشتريه يقولي زوجي قيمته اشتري بها ذهب احسن لك واتراجع عن شرائها
س 28عضوه تعجبك طبخاتها او طريقه تقديمها؟؟؟
بصراحة كثيييير وما احب اظلم احد بس اللي يحضروني أم الذرابة ورشة عطر وعجايب وكرزةو نزف المحاني دانة البحرين وكثيير ماشاء الله وش اعد
س 29 مانوع الكاميرا اللي تصورين بها طبخاتك؟؟
جوالي إن 95الله يخليه لي ههههه
والغالية ام علاء ربي يعطيها الصحة والعافية وكل اللي بالمنتدى الغالي نبدأ على بركة الله
س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟
انسانة أعشق الطبخ منذ صغري وانا احب ادخل المطبخ واساعد الوالدة حفظها الله وخاصة في الحلويات واحب الابتكارات الجديدة ولا احب الروتين في الطبخ
س2..وجبتك المفضله؟
بكل صوت عااااااااااالي الكبه الشامية اموت فيها يمي يمييييييييييييي
س3..طبق تحبين تسوينه كثير؟
برياني الربيان لأنه مره لذيذ
س4..متى تعلمتي الطبخ؟
الحمد لله وماشاء الله تعلمت وعمري عشر سنوات
س5..موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟
اول ما حاولت اتعلم اصلح العوامات لقمة القاضي كنت في المطبخ وقفلت الباب وماخليت احد يجي عشان تكون مفاجأة طبعا كانت على ايامنا توها موضة في الحلويات صلحت العجينة وسخنت الزيت وجات الاخت متحمسه للنتيجة والمصيبة كل ماحطيت دائرة عجين انفقعت وطارت في السقف قلت يمكن بس اول واحدة جربي وحطيت اكثر من واحدة وصار نفس الكلام بس بقوووة لأنها كثيرة لدرجة هربت من المطبخ وخليتها وجات الوالدة وتصرفت معاها(الدفاع المدني)هههههه وحرمت اسويها الا قريب
س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟
يعتمد علي بقوة ولله الحمد
س7..سوي طبخه وصوريها لنا؟
سندوتشات مره لذيذة ان شاء الله تعجبكم
نقطع البصل والثوم والطماطم جوانح نضع في مقلاة زيت ونضع عليه البصل والثوم ونحمره شوي بعدين ناخذ صدر دجاجة مسلوقة وننتفها ونضعها على البصل ونحمسه معه بعدين نضع الطماطم والفليفلة الباردة ونضع ملعقة صغيرة فلفل اسود وكمون وباربيكا ملح واخرشي نضع عليه كزبرة خضراء نجيب خبز لبناني ونفتحة بالسكين حتى يصير قطعتين ندهنه بجبن سائل ونضع من الحشوة وكاتشب ومايونيز وخس وشرائح طماطم وجبن شيدر مبشور بعدين نلف الخبز ونقفله بعجين (موية+دقيق) ونضعه في بيض ثم بقسماط او دقيق ونقليها في الزيت وبالعافية يارب
س8..نصحيه توجهينها لطباخات عالم حواء ؟
اقول انتم ماشاء الله عليكم طباخات ماهرات وواصلوا للامام لأن الطبخ عاالم واسع لا يمل منه وهذا دور لنا في الحياة لابد من الابتكارات الجميلة وراح نفيد ونستفيد
س 9..هل تستخدمي الميكرو يف؟
نادرا يمكن للتسخين فقط
س 10..ما هو رأي أهلك أو زوجك في طبخك ؟
بصراحة وبدون غرور اللهم لك الحمد رأي كل اللي يعرفوني يمدحوني الحمد لله هذا توفيق من الله وبري لوالدتي ربي يحفظها لنا ماكنت اخليها تدخل المطبخ
س 11..ماهي نوعية الاواني التي تفضلين ان تطبخي بها؟
طبعااا الاستيل يجننن واكيد بعده التيفال ما استغني عنها
س12..ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟
الكبسة
س13.. اول طبخه طبختيها ؟؟
الشاي هههههههه لأني كنت لسى فرفورة بعده على طول الكبسة
س14..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟
بكل صدق وامانة يمكن مرتين بس الحمد لله الحق عليها يعني يحترق ربعها
س15.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟
الوالدة ربي يحفظها كانت لي موسوعة طبخ مو بس كتاب وكتب مصورة من عند صديقاتي في المتوسط
س16..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟
أمي الحبيبة ربي يسعدها لانها ماشاء الله تبارك الرحمن طباخة ماهرة
س17.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟
يغسل المواعين فقط وانا بطبخ ههههه من اللي بيوافق على هالشرط مجنون
س18.. اذا خربت عليك الطبخه ايش تسوين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟
الصراحة انا من النوع اللي اذا خرب شي ما احب اكله لكن يالعمال المساكين ياللغنم
س 19.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة شرف عالم حــــواء؟
فكرة تجنن صراحة تعرفنا على الاخوات الفاضلات ربي يجزيكم الجنة على هالتواصل
س20 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك ..
بصراحة أكثرهم ترشحوا لكن ارشح حبيبة قلبي (دانة البحرين) لأها ماشاء الله عليها لها طلة قوية وتعجبني اطباقها
س 21 من اي دوله انتي ؟؟
من السعودية وبالتحديد الطائف ياعمري عليها
س 22 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟
الكبسة والمرقوق والقرصان والجريش والسليق الطائفي والسحلب والمنتو واليغمش والسوبيا
س 23وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلتي تطبخينه وتحبينه ؟؟؟
المرقوق كلنا نموت عليه
س 24 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك فضلا ؟
الكنافة اموت عليها وهذا رابطها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1601724
س 25 متى كان دخولك لعالم حواء وكيف تعرفتي على المنتدى ؟
تقريبا ست شهور وبالصدفة دخلت عليه واعجبني بالمره والحمد لله مشى الحال
س 26 ماهو الجهاز اللي ماتقدري تستغنين عنه
فرامة البصل وخلاط العصير
س 27 ماهو الجهاز اللي تتمنين يكون عندك؟
بصراحة عجانة كينوود بس اتوقع يبقى امنية للأبد لأنه غااالي وكل ماجيت اشتريه يقولي زوجي قيمته اشتري بها ذهب احسن لك واتراجع عن شرائها
س 28عضوه تعجبك طبخاتها او طريقه تقديمها؟؟؟
بصراحة كثيييير وما احب اظلم احد بس اللي يحضروني أم الذرابة ورشة عطر وعجايب وكرزةو نزف المحاني دانة البحرين وكثيير ماشاء الله وش اعد
س 29 مانوع الكاميرا اللي تصورين بها طبخاتك؟؟
جوالي إن 95الله يخليه لي ههههه
ام علاء
•
ما شاء الله تبارك الله عيونى حزينه فى زمن قاسى
الله يسعدك على هالحوار الرائع والروح الحلوه
سعداء بالتعرف عليك عن قرب
وحياك الله والله يعافيك يارب ومشكوره يا قلبى
ووضعت لك شعار الضيفه تستاهلى ياقمررررررررررر
الله يسعدك على هالحوار الرائع والروح الحلوه
سعداء بالتعرف عليك عن قرب
وحياك الله والله يعافيك يارب ومشكوره يا قلبى
ووضعت لك شعار الضيفه تستاهلى ياقمررررررررررر
روووووووووووعه اختي حزينه والله يخليلك الوالد ربي يحفظها من كل شر الله يجعلك تذوقي بر اولادك امييييييييييين يارب
اما الكنافه يحقلك تحبيه تجنن الله لايضرك وياليت اختي تسوين الكبه في موضوع مستقل في الخطوات ولكي من الدعوات زي الكنافه
اما الكنافه يحقلك تحبيه تجنن الله لايضرك وياليت اختي تسوين الكبه في موضوع مستقل في الخطوات ولكي من الدعوات زي الكنافه
الصفحة الأخيرة