ام-دانة_الدندونة_الامورة
•
بانتظاااار الغالية زهرة النوير لا تتأخرين علينا يا قمررر :26:
ياااالبى من لفانا والله مرحبا" مليووون حياك الله يادوحة ,, كلامك يشرح الصدر انتــِ البهيه والله مشالله عليك ياحظ ابو العيال عالمزهريه اللي عندهـ والله يوفقك ويعطيك الف عاافيهياااالبى من لفانا والله مرحبا" مليووون حياك الله يادوحة ,, كلامك يشرح الصدر انتــِ البهيه...
اهلين بالغاليه
{ ام الامامير }
تسلمين ياقلبي على كلامك الذوق الله يسعدك
والله يمتعك بالنظر الى وجهه الكريم
الى اللقاء
هلا وغلا اختي
{ فرفوره انا }
ربي يسلمك ويعافيك ويخليك
على هالكلام والدعوات الحلوه
ولك بمثل ان شاء الله
والله يجزاكم الف خيييييييييييييييييييييييييير
:26::26::26:
{ ام الامامير }
تسلمين ياقلبي على كلامك الذوق الله يسعدك
والله يمتعك بالنظر الى وجهه الكريم
الى اللقاء
هلا وغلا اختي
{ فرفوره انا }
ربي يسلمك ويعافيك ويخليك
على هالكلام والدعوات الحلوه
ولك بمثل ان شاء الله
والله يجزاكم الف خيييييييييييييييييييييييييير
:26::26::26:
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم
اللهم لك الحمد والفضل والمنه ...
..احمدك اللهم على نعمك العظيمه ..واستغفرك اللهم من ذنوبي الجليله ...
اللهم اشرح صدري ويسر امري واحلل عقده من لساني يفقهوا قولي ..
واسأل الله ان اكون ضيفه خفيفه عليكم اخواتي الفاضلات الغاليات
حياكن الله وبياكن وجعل الجنه مستقركن ومثواكن ...
وجمعنا بكن في جنات النعيم ..آمين
س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ
ام وربه بيت اولا – مسئوله عن قسم مالي باحد الوزارات -
هاويه للطبخ وخاصه الحلويات ولازلت اتعلم واحب جمع الوصفات خاصه المجربه .اعتز بدفاتر الطبخ الخاص بجميع الوصفات اللي تعلمتها من بدايه دخول المطبخ وكل وصفه لها ذكرى عزيزه من انسانه غاليه علمتني وما بخلت على بالوصفه واكتب اسمها لازم بالدفتر اللي اعتبره خلاصه تجاربي بالطبخ -
س2..وجبتك المفضله؟
الكيك والمعجنات ..
س3..طبق تحبين تسوينه كثير؟
أي طبق يحبونه عيالي اولا ..يكون هو الاهم عندي ..
وخاصه بعض ايام الاجازات اذا كان عندي مزاج احب اعداد صنف جديد للغدا ..غير الاطباق العاديه اللي تسويها الخادمه كل يوم..
الستيك احيانا او مرق الآجار ( صنف جديد توني مسويته لهم )
س4..متى تعلمتي الطبخ؟
انتم اخواتي وما اكذب عليكم ..
بصراحه كنت فاشله بالطبخ ..ما اعرف طريق المطبخ وانا بنت ..
بس كنت احب اسوي الشاي ..واول كيكه سويتها ما ادري منو اللي علمني بالضبط ..كانت كيكه بسيطه للغايه ..بيضتين +استكانه سكر + استكانه طحين وما كان عندي فانيليا ..وكنت ادري الظاهر انه لازم احط شيء لازاله ريحه البيض فحطيت روح الفراوله ..كانت عجيبه وللحين اشم ريحتها !!استعملت الخلاطه اليدويه طبعا ..
بالمتوسط بدأت بالانجذاب الى المطبخ من خلال حصص التدبير المنزلي
كنت احب حصص المطبخ واكره حصص الخياطه بسبب المدرسه العنيفه معانا ..الله يذكرها بالخير
بس الزواج خلاني اهتم شويه شويه وطلعت مواهبي المكبوته ..
على ايامي ما كان فيه نت طبعا ...( كم عمرها يا ترى ؟؟)
واعتمدت في اول طبخه على اختي عطتني طريقه طبخه كتبتها بالتفصيل الممل وتخلل الطبخ مكالمات بالتلفون لما خلصنا !!
وبعدين اتجهت لكتب الطبخ واستمريت معاهم لغايه الآن ..
س5..موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟
بعد الزواج طبعا ..مسكين ابو العيال ياما جربت عليه وكان ياكل ومايكسر مجاديفي ( يعني ما يحبطني )
حبيت اسوي معكرونيه غليت الماي مع الملح والزيت
وحطيت نص كيس المكرونه .فكرت شويه ..لا كأنه شويه حطيت كل العلبه ...فكرت مره ثانيه كأنه شويه !! حطيت نص علبه ثانيه !!
شنو تتوقعون بعد ..كميه رهيبه من المكرونه المسلوقه ما عرفت شسوي فيها ..والحشوه شويه ما اذكر شنو كانت بعد
والله كانت فشله ..بس طبعا زوجي ما نطق لاني ما حطيت كل الكميه على السفره ..خشيتها بالثلاجه كم يوم وبعدين تدرون شنو مصيرها ..استغفر الله وقتها ما كنت اعرف اتصرف ..
س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟
بصراحه بالنسبه للاطباق الرئيسيه اذا كانت الكميه قليله لنا ممكن .
لكن اذا زاد العدد وزادت الكميه ما جربت اغامر ..جدام الضيوف
اما الحلويات ما احب الا شغل البيت ..بنفسي اسويها اذا كان لي خلق طبعا ..
س7..سوي طبخه وصوريها لنا؟
تامرون امر يالغاليات ..
الحمد لله عندي طبخه فريش توني مسويتها ...
1- مرق الآجار الهندي اللذيذ
المقادير :
باكيت افخاذ دجاج او اجنحه – بصل – ثوم –زنجبيل – كزبره خضره
مكعب ماجي – كركم – كاري – فلفل اسود – ملح
علبه حليب جوز الهند السائل – علبه روب – نص علبه معجون
اي نوع متوفر من الآجار الهندي بأي نكهه والافضل استعمال اكثر من نوع ( الليمون – المنجه – الزنجبيل – الفلفل .....) تخلط جميعها بالخلاط اذا كانت قطع كبيره علشان تصير ناعمه .
الطريقه :
تغسل الافخاذ وتتبل بالكركم والفلفل الاسود وملعقه من الآجار 1-
تترك نص ساعه ثم تغسل من التتبيله .
2- يقطع البصل صغير ويقلب على النار مع الزيت حتى يصفر لونه ثم نضع الثوم والزنجبيل والكزبره ..ثم الدجاج ..نقلبه شويه
وبعدين نحط الماجي والملح حسب الذوق ومعجون الطماط والكاري والكركم ..ونخليه يطبخ على نار هادئه حتى يستوي نص استواء .
3- نخلط الروب مع ملعقه من الآجار ونحطه فوق الدجاج ونخليه يغلي شويه وبعدين حليب جوز الهند ونخليه يطبخ ليما يستوي .
يقدم مع الخبز او الرز المشخول والبطاط المقلي ..
س8..نصحيه توجهينها لطباخات عالم حواء ؟
انا ما زلت اتعلم واذا كان فيه نصيحه فانا انصح نفسي اولا ..
احب التعلم من الحريم الكبار ..والله فرصه كبيره لا تحرمون نفسكم منها ..صج على بساطتهم بس والله تاخذين خبره منهم تساوي سنه تدريب بالطبخ
ما شاء الله اللي تكون من عضوات عالم حواء اكيد بتكون طباخه شاطره من خلال ...
التزام الدقه بالعمل اكيد يخلي نفسك حلو بالطبخ ..
الحرص على تحضير كل المواد قبل البدء بالطبخ يوفر الوقت والجهد .
احيانا يجب الاجتهاد في بعض الطبخات ...لانها ما تكون مكتوبه بدقه
لذلك تفشل معاك ..لذلك اذا كانت الوصفه مكتوبه بسرعه ورؤوس اقلام
يجب الحرص عند تطبيقها ..
س 9..هل تستخدمي الميكرو يف؟
بصراحه استخدمه وتعودت عليه للتسخين فقط ..مريح وما ادري اذا كانت مخاطره صحيحه او لا ..
س 10..ما هو رأي أهلك أو زوجك في طبخك ؟
زوجي الحمد لله تعجبه طبخاتي ..لكن لازم اسأله اشرايك ؟ كتوم !!
واعيالي الحمد لله يحبون الاكل من يدي ..
اما الاهل يعرفوني اختصاص حلويات ..
س 11..ماهي نوعية الاواني التي تفضلين ان تطبخي بها؟
الالمنيوم اكثر شي و قليل من مواعيني الستيل بس ناويه اكثر من الستيل .ولورق العنب فقط استخدم التيفال ..للتحمير افضل المقالي الصينيه السوداء ..
س12..ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟
القباقب ( سرطان البحر )والخثاق(السبيط او الحبار ) ..اسويها لهم بس ما احبها ابدا .
والكراعين ( الكوارع )بعد ..ما احب اكلها ...
س13.. اول طبخه طبختيها ؟؟
وانا بنت صغيره كانت الكيكه اللي قلت لكم عنها ..
وبعد الزواج ..صينيه الدجاج بالفرن .
س14..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟
ما تحترق الطبخه كلها ..مثلا مرات وايد انسى البصل على النار لما يسود ويحترق الجدر
لاني احطه اولا بدون زيت واقلبه مع رش الماء عليه ليما يلين وبعدين احط الزيت
س15.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟
كتاب اكلات كويتيه للاخت فاطمه حسين
كتاب السفره الخليجيه للاخت افنان الزياني
دقيقه جدا بالمقادير وطرقها مضبوطه ..
والآن مجموعه كتب الطبخ عندي كبيره ..بالاضافه الى مجلات الطبخ الاجنبيه ..
س16..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟
امي رحمه الله عليها ما كانت تدش المطبخ وايد بس اذا طبخت .. نفسها وايد حلو بالطبخ ..
اكلات وايد تعلمتها من ابوي رحمه الله عليه ..كانت هاوي طبخ بعد
وخالتي ام زوجي الله يطول بعمرها ..طباخه ممتازه ونفسها رهيب ما شاء الله بكل شيء طبعا للاكلات القديمه .ودايما اتعلم منها واكتب طرق طبخاتها ..ونتبادل مع بعض الوصفات ..تحب تشوف برامج الطبخ مثلي .وتحاول تطبق منهم بعد مع انها ما تفهم مرات شيقولون ! لكن تمشي حالها وتتصرف ...الله يحفظها
س17.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟
الحلويات ما احب احد يساعدني بس الحين بدأت بنتي تحب الطبخ وتحاول تساعدني بأي سيء ما احب اكسر بخاطرها اخليها ..
اما الطبخ ممكن اخلى الخادمه معاي مو مشكله ..
س18.. اذا خربت عليك الطبخه ايش تسوين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟
اذا ممكن اكلها عادي ..يعني كيكه محترقه من فوق او من تحت
عادي اقطع الجزء المحروق ..ولا من شاف ولا من درى !!
س 19.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة شرف عالم حــــواء؟
فكره رووعه كروعه صاحبتها الاخت الفاضله تفاحه البنفسج ..ومنفذتها على الهواء
مشرفتنا العزيزه ام علاء ..
س20 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك ..
اكيد في بالي الكثيرات ودي اتعرف عليهم ..كلهم خير وبركه
واختار فنانتنا
فنانه عالم حواء المبدعه
ام عزيزان
س 21 من اي دوله انتي ؟؟
من الكويت الغاليه ..عسى الله يحفظها من كل شر
ويديم علينا الامن والسلام وعلى كل بلاد المسلمين ..
من احد ضواحي محافظه حولي ..
س 22 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟
مجبوس اللحم – مجبوس الدجاج – مطبق السمك – المموش – المعدس
المربين – الميدم – الدولمه – مشوي الجدر – البلاليط بالبيض
المرقوق – القبوط – محروق صبعه
ومن الحلويات
الخنفروش – اللقيمات – صب الكفشه – بيض القطا – الغريبه – الدملوج – المحلبيه –الساجو – العصيده –الخبيصه -الرنجينه
س 23وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلتي تطبخينه وتحبينه ؟؟؟
البلاليط – المجبوس – محروق صبعه – الرنجينه
تقريبا كل اكلاتنا لا نزال نسويها وعيالنا يحبونها ..
س 24 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك فضلا ؟
اختار لكم الحلو المفضل عند عيالي ..
حلو الكورن فليكس
المقادير:
علبه كبيره كورن فليكس ماركه رايس كريسبيز
قالب زبده 100 جم
7 كاكاو مارس
7 ملاعق كبيره عسل
جوز هند للزينه
الطريقه :
نقطع الكاكاو ونحطه على حمام مائي حتى يلين مع الزبده والعسل
ويترك حتى يصبح خليط سائل
نضع الرايس في صينيه كبيره ونصب فوقهم الخليط ويخلط جيدا بالملعقه اولا وبعدين باليد
نضع الخليط في صينيتين مستطيلتين ونساوي السطح بالملعقه
يرش بجوز الهند ويغطى بالنايلون ويدخل الثلاجه حتى يتماسك ثم يقطع ..
س 25 متى كان دخولك لعالم حواء وكيف تعرفتي على المنتدى ؟
في عام 2003 مع بدايه دخولي عالم الانترنت
عن طريق ولد اختي هو اللي عرفني عليكم !جزاه الله كل خير
آسفه للاطاله واستانست وايد بصراحه بلقائي معاكم
والف شكر للغاليه ام دندونه على اختيارها لي .عسى الله ما ننحرم منك يالغاليه ومن مشرفاتنا الغاليات ..عساكم عالقوه يا رب ..
اللهم لك الحمد والفضل والمنه ...
..احمدك اللهم على نعمك العظيمه ..واستغفرك اللهم من ذنوبي الجليله ...
اللهم اشرح صدري ويسر امري واحلل عقده من لساني يفقهوا قولي ..
واسأل الله ان اكون ضيفه خفيفه عليكم اخواتي الفاضلات الغاليات
حياكن الله وبياكن وجعل الجنه مستقركن ومثواكن ...
وجمعنا بكن في جنات النعيم ..آمين
س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ
ام وربه بيت اولا – مسئوله عن قسم مالي باحد الوزارات -
هاويه للطبخ وخاصه الحلويات ولازلت اتعلم واحب جمع الوصفات خاصه المجربه .اعتز بدفاتر الطبخ الخاص بجميع الوصفات اللي تعلمتها من بدايه دخول المطبخ وكل وصفه لها ذكرى عزيزه من انسانه غاليه علمتني وما بخلت على بالوصفه واكتب اسمها لازم بالدفتر اللي اعتبره خلاصه تجاربي بالطبخ -
س2..وجبتك المفضله؟
الكيك والمعجنات ..
س3..طبق تحبين تسوينه كثير؟
أي طبق يحبونه عيالي اولا ..يكون هو الاهم عندي ..
وخاصه بعض ايام الاجازات اذا كان عندي مزاج احب اعداد صنف جديد للغدا ..غير الاطباق العاديه اللي تسويها الخادمه كل يوم..
الستيك احيانا او مرق الآجار ( صنف جديد توني مسويته لهم )
س4..متى تعلمتي الطبخ؟
انتم اخواتي وما اكذب عليكم ..
بصراحه كنت فاشله بالطبخ ..ما اعرف طريق المطبخ وانا بنت ..
بس كنت احب اسوي الشاي ..واول كيكه سويتها ما ادري منو اللي علمني بالضبط ..كانت كيكه بسيطه للغايه ..بيضتين +استكانه سكر + استكانه طحين وما كان عندي فانيليا ..وكنت ادري الظاهر انه لازم احط شيء لازاله ريحه البيض فحطيت روح الفراوله ..كانت عجيبه وللحين اشم ريحتها !!استعملت الخلاطه اليدويه طبعا ..
بالمتوسط بدأت بالانجذاب الى المطبخ من خلال حصص التدبير المنزلي
كنت احب حصص المطبخ واكره حصص الخياطه بسبب المدرسه العنيفه معانا ..الله يذكرها بالخير
بس الزواج خلاني اهتم شويه شويه وطلعت مواهبي المكبوته ..
على ايامي ما كان فيه نت طبعا ...( كم عمرها يا ترى ؟؟)
واعتمدت في اول طبخه على اختي عطتني طريقه طبخه كتبتها بالتفصيل الممل وتخلل الطبخ مكالمات بالتلفون لما خلصنا !!
وبعدين اتجهت لكتب الطبخ واستمريت معاهم لغايه الآن ..
س5..موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟
بعد الزواج طبعا ..مسكين ابو العيال ياما جربت عليه وكان ياكل ومايكسر مجاديفي ( يعني ما يحبطني )
حبيت اسوي معكرونيه غليت الماي مع الملح والزيت
وحطيت نص كيس المكرونه .فكرت شويه ..لا كأنه شويه حطيت كل العلبه ...فكرت مره ثانيه كأنه شويه !! حطيت نص علبه ثانيه !!
شنو تتوقعون بعد ..كميه رهيبه من المكرونه المسلوقه ما عرفت شسوي فيها ..والحشوه شويه ما اذكر شنو كانت بعد
والله كانت فشله ..بس طبعا زوجي ما نطق لاني ما حطيت كل الكميه على السفره ..خشيتها بالثلاجه كم يوم وبعدين تدرون شنو مصيرها ..استغفر الله وقتها ما كنت اعرف اتصرف ..
س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟
بصراحه بالنسبه للاطباق الرئيسيه اذا كانت الكميه قليله لنا ممكن .
لكن اذا زاد العدد وزادت الكميه ما جربت اغامر ..جدام الضيوف
اما الحلويات ما احب الا شغل البيت ..بنفسي اسويها اذا كان لي خلق طبعا ..
س7..سوي طبخه وصوريها لنا؟
تامرون امر يالغاليات ..
الحمد لله عندي طبخه فريش توني مسويتها ...
1- مرق الآجار الهندي اللذيذ
المقادير :
باكيت افخاذ دجاج او اجنحه – بصل – ثوم –زنجبيل – كزبره خضره
مكعب ماجي – كركم – كاري – فلفل اسود – ملح
علبه حليب جوز الهند السائل – علبه روب – نص علبه معجون
اي نوع متوفر من الآجار الهندي بأي نكهه والافضل استعمال اكثر من نوع ( الليمون – المنجه – الزنجبيل – الفلفل .....) تخلط جميعها بالخلاط اذا كانت قطع كبيره علشان تصير ناعمه .
الطريقه :
تغسل الافخاذ وتتبل بالكركم والفلفل الاسود وملعقه من الآجار 1-
تترك نص ساعه ثم تغسل من التتبيله .
2- يقطع البصل صغير ويقلب على النار مع الزيت حتى يصفر لونه ثم نضع الثوم والزنجبيل والكزبره ..ثم الدجاج ..نقلبه شويه
وبعدين نحط الماجي والملح حسب الذوق ومعجون الطماط والكاري والكركم ..ونخليه يطبخ على نار هادئه حتى يستوي نص استواء .
3- نخلط الروب مع ملعقه من الآجار ونحطه فوق الدجاج ونخليه يغلي شويه وبعدين حليب جوز الهند ونخليه يطبخ ليما يستوي .
يقدم مع الخبز او الرز المشخول والبطاط المقلي ..
س8..نصحيه توجهينها لطباخات عالم حواء ؟
انا ما زلت اتعلم واذا كان فيه نصيحه فانا انصح نفسي اولا ..
احب التعلم من الحريم الكبار ..والله فرصه كبيره لا تحرمون نفسكم منها ..صج على بساطتهم بس والله تاخذين خبره منهم تساوي سنه تدريب بالطبخ
ما شاء الله اللي تكون من عضوات عالم حواء اكيد بتكون طباخه شاطره من خلال ...
التزام الدقه بالعمل اكيد يخلي نفسك حلو بالطبخ ..
الحرص على تحضير كل المواد قبل البدء بالطبخ يوفر الوقت والجهد .
احيانا يجب الاجتهاد في بعض الطبخات ...لانها ما تكون مكتوبه بدقه
لذلك تفشل معاك ..لذلك اذا كانت الوصفه مكتوبه بسرعه ورؤوس اقلام
يجب الحرص عند تطبيقها ..
س 9..هل تستخدمي الميكرو يف؟
بصراحه استخدمه وتعودت عليه للتسخين فقط ..مريح وما ادري اذا كانت مخاطره صحيحه او لا ..
س 10..ما هو رأي أهلك أو زوجك في طبخك ؟
زوجي الحمد لله تعجبه طبخاتي ..لكن لازم اسأله اشرايك ؟ كتوم !!
واعيالي الحمد لله يحبون الاكل من يدي ..
اما الاهل يعرفوني اختصاص حلويات ..
س 11..ماهي نوعية الاواني التي تفضلين ان تطبخي بها؟
الالمنيوم اكثر شي و قليل من مواعيني الستيل بس ناويه اكثر من الستيل .ولورق العنب فقط استخدم التيفال ..للتحمير افضل المقالي الصينيه السوداء ..
س12..ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟
القباقب ( سرطان البحر )والخثاق(السبيط او الحبار ) ..اسويها لهم بس ما احبها ابدا .
والكراعين ( الكوارع )بعد ..ما احب اكلها ...
س13.. اول طبخه طبختيها ؟؟
وانا بنت صغيره كانت الكيكه اللي قلت لكم عنها ..
وبعد الزواج ..صينيه الدجاج بالفرن .
س14..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟
ما تحترق الطبخه كلها ..مثلا مرات وايد انسى البصل على النار لما يسود ويحترق الجدر
لاني احطه اولا بدون زيت واقلبه مع رش الماء عليه ليما يلين وبعدين احط الزيت
س15.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟
كتاب اكلات كويتيه للاخت فاطمه حسين
كتاب السفره الخليجيه للاخت افنان الزياني
دقيقه جدا بالمقادير وطرقها مضبوطه ..
والآن مجموعه كتب الطبخ عندي كبيره ..بالاضافه الى مجلات الطبخ الاجنبيه ..
س16..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟
امي رحمه الله عليها ما كانت تدش المطبخ وايد بس اذا طبخت .. نفسها وايد حلو بالطبخ ..
اكلات وايد تعلمتها من ابوي رحمه الله عليه ..كانت هاوي طبخ بعد
وخالتي ام زوجي الله يطول بعمرها ..طباخه ممتازه ونفسها رهيب ما شاء الله بكل شيء طبعا للاكلات القديمه .ودايما اتعلم منها واكتب طرق طبخاتها ..ونتبادل مع بعض الوصفات ..تحب تشوف برامج الطبخ مثلي .وتحاول تطبق منهم بعد مع انها ما تفهم مرات شيقولون ! لكن تمشي حالها وتتصرف ...الله يحفظها
س17.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟
الحلويات ما احب احد يساعدني بس الحين بدأت بنتي تحب الطبخ وتحاول تساعدني بأي سيء ما احب اكسر بخاطرها اخليها ..
اما الطبخ ممكن اخلى الخادمه معاي مو مشكله ..
س18.. اذا خربت عليك الطبخه ايش تسوين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟
اذا ممكن اكلها عادي ..يعني كيكه محترقه من فوق او من تحت
عادي اقطع الجزء المحروق ..ولا من شاف ولا من درى !!
س 19.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة شرف عالم حــــواء؟
فكره رووعه كروعه صاحبتها الاخت الفاضله تفاحه البنفسج ..ومنفذتها على الهواء
مشرفتنا العزيزه ام علاء ..
س20 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك ..
اكيد في بالي الكثيرات ودي اتعرف عليهم ..كلهم خير وبركه
واختار فنانتنا
فنانه عالم حواء المبدعه
ام عزيزان
س 21 من اي دوله انتي ؟؟
من الكويت الغاليه ..عسى الله يحفظها من كل شر
ويديم علينا الامن والسلام وعلى كل بلاد المسلمين ..
من احد ضواحي محافظه حولي ..
س 22 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟
مجبوس اللحم – مجبوس الدجاج – مطبق السمك – المموش – المعدس
المربين – الميدم – الدولمه – مشوي الجدر – البلاليط بالبيض
المرقوق – القبوط – محروق صبعه
ومن الحلويات
الخنفروش – اللقيمات – صب الكفشه – بيض القطا – الغريبه – الدملوج – المحلبيه –الساجو – العصيده –الخبيصه -الرنجينه
س 23وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلتي تطبخينه وتحبينه ؟؟؟
البلاليط – المجبوس – محروق صبعه – الرنجينه
تقريبا كل اكلاتنا لا نزال نسويها وعيالنا يحبونها ..
س 24 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك فضلا ؟
اختار لكم الحلو المفضل عند عيالي ..
حلو الكورن فليكس
المقادير:
علبه كبيره كورن فليكس ماركه رايس كريسبيز
قالب زبده 100 جم
7 كاكاو مارس
7 ملاعق كبيره عسل
جوز هند للزينه
الطريقه :
نقطع الكاكاو ونحطه على حمام مائي حتى يلين مع الزبده والعسل
ويترك حتى يصبح خليط سائل
نضع الرايس في صينيه كبيره ونصب فوقهم الخليط ويخلط جيدا بالملعقه اولا وبعدين باليد
نضع الخليط في صينيتين مستطيلتين ونساوي السطح بالملعقه
يرش بجوز الهند ويغطى بالنايلون ويدخل الثلاجه حتى يتماسك ثم يقطع ..
س 25 متى كان دخولك لعالم حواء وكيف تعرفتي على المنتدى ؟
في عام 2003 مع بدايه دخولي عالم الانترنت
عن طريق ولد اختي هو اللي عرفني عليكم !جزاه الله كل خير
آسفه للاطاله واستانست وايد بصراحه بلقائي معاكم
والف شكر للغاليه ام دندونه على اختيارها لي .عسى الله ما ننحرم منك يالغاليه ومن مشرفاتنا الغاليات ..عساكم عالقوه يا رب ..
tawasul
•
غاليتي زهرة النوير .... أستمتعت بقراءة سطورك حفظك ربي ورعاك :)
ولي عودة إن شاء الله
وأسأل الله أن يرحم والديك وموتي المسلمين اجمعين ويغفرلنا ولكِ وللمسلمين أجمعين
وأن يحفظ لك أحبابك ..... دمتتي بسعادة
ولي عودة إن شاء الله
وأسأل الله أن يرحم والديك وموتي المسلمين اجمعين ويغفرلنا ولكِ وللمسلمين أجمعين
وأن يحفظ لك أحبابك ..... دمتتي بسعادة
ام علاء
•
هلالالالالالالالالا بالغاليه زهرة النوير ومنوره عيونى
لقاء رووووووووووووعه واجابه ما شاء الله تبارك الله روعه مثلك
استمتعت باجاباتك وكلامك واطباقك الرروعه ما شاء الله تبارك الله
الله يسعدك ويحفظك ويخلى لك كل احبابك يارب
ووضعت لك شعار ضيفة الشرف حبيبة قلبى
واختيار موفق للغاليه ام عزيزان عيونى
لقاء رووووووووووووعه واجابه ما شاء الله تبارك الله روعه مثلك
استمتعت باجاباتك وكلامك واطباقك الرروعه ما شاء الله تبارك الله
الله يسعدك ويحفظك ويخلى لك كل احبابك يارب
ووضعت لك شعار ضيفة الشرف حبيبة قلبى
واختيار موفق للغاليه ام عزيزان عيونى
الصفحة الأخيرة