اقدم لكم عزيزاتي طاجن الجمبري بالخضروات شهي ولذيذ جربوه علي ضمانتي
محتويات الطاجن جمبري مقشر بطاطس مقطعه حلقات متوسطه اسمك من الشيبس نوعا ما وجزر حلقات تكفي واحده فلفل اخضر وممكن الوان وطماطم وبصل الكل مقطع حلقات التتبيله توم ملح كون قرفه شطه كسبره ناشفه وكسبره خضرا ولومي وجنزبيل مطحون وخل وليمون ونقسم التتبيله نتبل الخضار بنصف ونتبل الجمبري بالنصف الاخر ثم ندهن الطاجن بالزيت ثم نضع الخضار المتبل وعلي الوجه الجمبري وقليل من ترنشات الطماطم والفلفل الاخضر والبصل ثم يرش بالزيت ويدخل الفرن ويغطي بالفويل لمدة عشر دقائق او عند بدا نضج البطاطس الجمبري هيخرج سوائل كثيره اتركيه حتي يتم امتصاص هذه السوائل ويقدم مع ارز السمك والف هنا وشفا