مساء الخير/صباح الخير
كيفكم حبيباتي ****الله تكونوا بخير
جبتلكم وصفة دجاج بالبطاطس سهله
وسريعه ولذييييييييذه
المكونات:
دجاجه 700 غرام مقطعه ارباع
بصله مشوره
م ك معجون الثوم والزنجبيل
4 م ك لبن زبادي
ربع ك زيت زيتون
م ك بهارات (فلفل اسود, كمون,كزبره ناشفه,هيل,قرفه ,هرد,زعتر)
م ص خردل
ربع ك عصير ليمون
بصله شرايح وبطاطس شرايح
1 طماطم شرايح
1/من الليل تخلط جميع المقادير ويتبل
بها الدجاج ماعدا شرايح البطاطس والطماطم والبصل
2/ يدهن طاجن بالزيت وتوضع شرايح البصل والبطاطس
والدجاج المتبل ونضع على الوجه شرايح الطماطم ورشة من زيت الزيتون .
3/يغطى الطاجن بالقصدير ويدخل الفرن حتى ينضج الدجاج
4/ يرفع القصدير ويحمر الوجه ويقدم مع الارز
وبالعافيه على قلوبكم :p
ادعو لوالدي بالرحمه والمغفره وان يدخله الجنه وجميع موتى المسلمين
وتسلم يدك