طاجن الدجاج بالخضروات

طاجن الدجاج بالخضروات
المكونات
دجاجه كبيره و ملعقتين سمن و نصف كيلو خضار مشكل

ملعقه كرفس أو مقدونس و ملعقه عصير ليمون و ملح و فلفل و بهارات

كوب بصل مقطع حلقات و فصين ثوم و نصف كوب فلفل أخضر مفرى

التحضير
تقطع الدجاجه قطعا مناسبه و تغطى بالدقيق و تحمر فى السمن

ترض قطع الدجاج فى صينيه و تغطى بالخضار و المقدونس

يحمر الثوم و البصل و الفلفل الأخضر فى السمن المتخلف

ثم يضاف كوب شوربه و الليمون و التوابل و يترك على النار لمده خمس دقائق

يضاف الخليط السابق إلى صينيه الدجاج و توضع فى الفرن حتى تنضج.
وبالعافيه.



--------------------------------------------------------------------------------