ماشاء الله تبارك الرحمن
سبق ونزلت
لكم طاجن دجاج بالزهره واليوم جايبة لكم طاجن السمك َمررررررررره سهل واتمنى يعجبكم
نبدا المقادير والطريقه مع بعض
نحتاج سمك اي نوع تفضلوه انا اخدت قطعتين وحطيت عليهم
ليمون
بطاطس حلقات
طماطم وفلفل بارد حلقات العدد حسب الرغبة
جزر مسلوق شوي
هذا شكل الطاجن ولو موموجود عادي يمكن استخدام صينية الفرن
صورة جماعية
هذه عباره عن تتبيلة للسمك وهي بقدونس وبهارت وثوم وكمون كثير شوي وعصير ليمونة وزيت زيتون
للموضوع بقية لالالالالالالالاحد يرد
هنا
حطيت السمك فالبهارت مدة نصف ساعه عشان يتشربه زين اذا ماعندك وقت مو مشكلة
نحط اول شئ الجزر ونحط فوقه السمك
ونحط البطاطس
وفوقها حلقات الطماطم والفلفل والحلو وزيتون مخلل وقرن فلفل حار حسب الرغبة وليمون مخلل
ونصب عليهم من فوق باقي التتبيلة بعد مانزود عليها شوي ماي
هذا شكله قبل لا احطه على النار
وخلصت خلاص وحطيت الغطاء ولو مستخدمة الصينية تغطيه بورق القصدير
وهذا شكله بعد مااستوى واتمنى تجربوه راح يعجبكم
بالعافية عليكم جميعا سواء اللي دخلت وردت او ماردت
دعواتكم