طاجن مغربي يىم يم \ تم تعديل العنوان

اطباق عالم حواء





تعلمي تحضري طاجين بلحمة الخروف بالبصل و الطماطم راح تحبيه و سريع وصحي جربيه وماراح تندمي
أول موضوع لي في الطبخ





المقادير: (هدا طجين صغير لشخصين )


لحم غنمي بالعظم


1 طماطم كبيرة مقطعة دوائر
1 بصلة كبيرة مقطعة دوائر







مقادير الخلطة
ملح, فلفل اسود, زنجبيل (ginger)


كامون, فلفل احمر حلو (paprika)
قزبر و بقدونس مقطع (frech parsley)
توم باودر (يمكن تحطي fresh)
فلفل احمر حار (cayenne) إختاري
بهارات + زيت نباتي + زيت الزيتون


تخلطي جميع المقادير






الطريقة: نخليكم مع الصور


تحطي شوية زيت في الطاجين



تحطي البصل



تبلي اللحمة بالخلطة

وحطيها في الطاجين



حطي الطماطم فوق اللحم و صبي الخلطة علي الكل



غطي الطاجين و خليه يطبخ تقريبا لمدة 45دقيقة



لا تحتاجي تحطي الماء (هو بيطلع من الخضر والزيت)





و هاد الصحن لأول واحدة ترد عليا الأخبار بصحتك





منقول وجاري التطبيق
9
1K

هذا الموضوع مغلق.

الجماانة
الجماانة
ممممم لذيذ يسلمووووو
دفئ إحساسى
دفئ إحساسى
واوو شكلو لذيذ يسلمو
انين الحرمان
انين الحرمان
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الأيادي
متطلعه للمستقبل
تسلللللم الايااااااااادي
عطر وزهور
عطر وزهور
تسلم الأيااي