المكونات ...
دجاج مقطع ومنسوع الجلد
زيتون اخضر
بصل مفروم
بصل مقطع شرائح
ثوم مفروم
بقدونس مفروم
بطاطا مقطعه
البهارات ... ملح ,كركم, فلفل اسود, سبع بهارات
طريقه العمل ...
يحمر البصل والثوم والبقدونس مع 2 م ك زيت ثم نضيف الدجاج ونحمره مع البهارات قليلا .
نضيف جميع المكونات المتبقيه ونقلب قليلا .
نضيف الماء ونتركه على النار .
ممكن يقدم الطبق مع خبز او رز . بالهناء والشفاء .
... جربو الوصفه ان شاء الله تعجبكم ...