طاجين سمك با الخضرة ------يجنن

اليوم جايبتلكم طاجين سمك حلو كثير :23:
مقادير لي اربع اشخاص
المقادير00:21:
علي حسب الطاجين امتاعك ادا كان متوسط ناخد 3 بطاطات و3بصلات 1-2 كوسة 5-6 حبات طماطم 5فصوص ثوم و4 سمكات من نوع ممتاز انا بفصل الكوالى او صولا-4فلفل حار
الطريقة------
نقطع جميع الخضرة شرائح تم تاخد الطاجين ونضع الطبقة الاولي بطاطا ثم البصل تم الكوسة
تم السمك تم الطماطم تم الفلفل تم الصلصه
طريقة الصلصه====:41:
كوبين ونصف ماء = ملعقتين معجون طماطم= وثوم المفروم =وملح=والبهارات ونخلطهم مع بعضهم ونسكبهم في الطاجين
ونضعه فى الفرن
ويتقدم فى الغداء
والله يجنن جربوه وقولولي عليه
وبا الهناء والشفاء:cook: