يا عمري تبين شيء سهل وااااااااااااااااايد ولذيذ وما يا خذ وقت00سوي عيش مشخووووووووووول ويفضل بوابة الهند00بعدين فوحي ديايه00ولما تبرد00سوسها مسحب يعني نتفي اللحم من دون عظم00مثل الشاورما ويفضل اضعف شوي (خيوط طول الاصبع)بعدين قصصي بصل وقليه مع زيت وقطعة زبده00والدجاج ثم ضيفي عليهم كيس سبانخ مجمد تكونين ناقعه الكيس بماي دافي قبله بشوي00طبعا ليما يلين السبانخ00كبيه فوق الدجاج00وحركي لا تنسين شوي ثوم مع الخلطه00وقلبي لما تفوح الريحه00الحين هاتي كريمه حمرا0000علبه وحده وصبيها عليهم وحركي00ابو خمس دقايق ما نبيها ناشفه00بس شوي وسكري علي النار00هاتي بايركس00حطي طبقة عيش مشخول00ثم طبقة الخلطه ثم عيش مشخول وخلصنا00غطيه بقصدير وحطيه بالفرن عشر دقايق00طلعيه عند التقديم وزينيه بالبصل المحمر او البقدونس والجزر المبشور او السماق او00انتي تفنني بالتزيين 00وعليكم بالعافيه مقدما0 وانا اضمن لك انه ما راح يبقي منه مشي00

ربي يوفقكم و يسعكم يا بناااااااااااات مشكوووووووووووووووووورات ...