بسم الله الرحمن الرحيم
يابنات الله يسعدكم أمس وحده من أقاربنا جابت عند أهل زوجي شربة روعه قسم بالله لها ريحه من يوم دخلت فيها وهي ماتحب تعلم أحد بطبخاتها ولا سألتها أختي تقولي يمكن بهاراتها حلوة وأنا مافي بهارات ماشريتها حتى البحرينية بس مافي الريحة يابنات الي تعرف بهارات حلوة لها طعم وريحة في الاكل تساعدني والله يبلغها رمضان هي وأهلها واحببها وهم بصحة وعافية::44:

ام هشوم @am_hshom
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

نسيت اقولك
ماشاااء الله تبااارك الله
امي تستخدم مع شوربه اللي تسويها
والكل من ذاقها ادمن عليها
ماشاااء الله روووعه
السر <<
شحم اللحم
اللي لونه ابيض هو فوق قطعه اللحم
تقطع صغااار
وتكشنه مع بصل
وتستخدم بهار مهران مشكل
وليمون اسود وقرفه فقط
دعواتك ياغلا
وادعي لامي ان الله يصلح بالها و يجعل جنه مثواها
ماشاااء الله تبااارك الله
امي تستخدم مع شوربه اللي تسويها
والكل من ذاقها ادمن عليها
ماشاااء الله روووعه
السر <<
شحم اللحم
اللي لونه ابيض هو فوق قطعه اللحم
تقطع صغااار
وتكشنه مع بصل
وتستخدم بهار مهران مشكل
وليمون اسود وقرفه فقط
دعواتك ياغلا
وادعي لامي ان الله يصلح بالها و يجعل جنه مثواها

حبيبتي هذي طريقتي والكل يسالني عنها افرم بصله كبيره وثلاثه فصوص ثوم فرم وسط واحطها فالقدر واحط زيت واقطع كزبره مو بقدونس انتبهي واحطها مع البصل والثوم واقلب واحط بهارات مطحونه ملعقة اكل مليانه بهاراتي كزبره وكمون انا اطحنها وافضل شي الكزبره اللي تجي مصفره معها قشر بصل ناشف تهببببل واقلب زين واحط الدجاج والملح والطماطم ومعجون الطماطم والمويه والكويكر واكتم عنها واخليها على نار متوسطه ربع ساعه


الصفحة الأخيرة
7
7
7
7
7
7