أخواتي الحبيبات:
هذي أول مرة أدخل فيها هذا المنتدى ولي طلب ما أدري إذا كان طرح من قبل أو لا وان شاء الله ما تفشلوني..
وطلبي عبارة عن سؤال وهو:لين سويتي محشي الكوسى كيف تستفيدين من اللب اللي تفرغينه من داخلها؟؟؟؟؟
كل وحدة تعطينا تجربتها وكيفية الاستفادة من هذه الجزئية من الكوسى؟؟؟ :icon35:

@شجرة الدر@ @shgr_aldr_4
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

شكرا أختي عطر الشموع على هذه الأفكار ..وأتمنى الأخوات الباقيات إذا عندهم أفكار أخرى يفيدونا بها..


حريره
•
لب الكوسه اضيفه احيان لشوربة الخضار او اعمله مع خضارثانيه اومليت بيض...وغالبا بقايا الخضار(حتى القشور) اسلقها في ماء واتركهها تبرد واسقي فيها نباتاتي المنزليه.

الصفحة الأخيرة
انا افتكر الداده بتاعتي و انا طفله كانت بتعملنا به خلطه بيض يعني كان فيه طماطم و فلفل اخضر و لب الكوسه و ممكن بصل و كله كله تسبكه شويه و بعدين تضيف البيض مع توابلك الخاصه و كنا نطلق عليه الاختراع بس كان رائع وانا الى الان اتذكر طعمه........
و كذلك كانت تضعه مع المتبقي من ارز المحشي و ممكن لحم مفروم و تسويهم لواحدهم و كان طعمه خطييييييير لدرجه اني كنت اترك المحشي و اكل هذه الخلطه......
اتمنى اكون افدتك