طالبه مساعدتكم ياحلوات

افا يابنات ولا وحده كلفت ع نفسها وردت علي

ررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررفع

أَسْتَغْفِرُ اللَّهَ الْعَظِيمَ الَّذِي لا إِلَهَ إِلا هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ وَأَتُوبُ إِلَيْهِ .

انا اسوي اسهل ملوخيه

خذي موية الدجاجه طبعا المكشنه اقصد اللي بتستقيدين من مويتها لرز

خذي شوي منها وحطيها بقدر
واطحني الملوخيه كويس مع فصين ثوم وملعقة معجون طماطم

وكبيها على مويه الدجاج واضيفي بهاراتك وذوقي الملح وشوفي

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

فيه طريقه ثانيه اسرع
احمسي بصل مع ثوم واضيفي طماط معصوروماجي حبه وشوي معجون طماط
وملح وبهارات

واخلطي الملوخيه وكبيها عليه لا تكثرين الملح عشان الماجي كله ملح


واذا بتحطين قطع دجاج حطيه قبل مع الكشنه والطماطم وقصري عليه لين يستوي وكبي الملوخيه عليه


..................................ملاحظه الملوخيه ماتبغى طبخ كثير اذا شفتيها بدت تطبخ خليها دقيقتين وطفي عنها



ارجو كل من عجبته يدعي لعيالي بالتوفيق والنجاح وياخذون نسبه عاليه

اسلقي الدجاجه وخلي المويه حقتها قليله اهم اهم نقطه

نقصي من مرقة الدجاج بقدر تاني وشوفي ادا احتاجت مويه زيديها


المهم بعد ماتنسلق خذي الملوخيه واطحنيها بخلاطة البصل وضيفيها على المرق وملحيها كويس

وضيفي ملعقه كبيره بهار ومكعب ماجي وعصير ليمونه وحده

وجيبي فصين ثوم وحطيهم بطاوه حق القلي مع زيت الين يتحمس وصبيه على الملوخيه

والعافيه

تراها بسيطه جدا بس ماادري ليش جات خطواتي كثيره

موفقه