زوجي اغلي ناسي
قلنا بلاش كسل:angry2:

ام فتون وينك يالله تحدي بينك وبين عيون حزينه

من فيكم الي تنزل اطباقه اول يالله خليكم سنعات:42:
عــ حزينة ــيون
مررررررررررررررررررره حلو بس ليش كبير يالله يالله اشوف زين
مررررررررررررررررررره حلو بس ليش كبير يالله يالله اشوف زين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يا حوائيات موضوع حلوووو ومفيد

ويشرفني ( توريطكم لي ) في التحدي - وإن شاء الله أطباقي تعجبكم - الأطباق عندي في الجهاز كنت بنزلها في وقت فراغي ولكن علشان الموضوع حاولت أنزلها مرة وحدة بس تعبت وأنا أحمل الصور واكتب المواضيع - عاد أبغى تشجيع بدل أتعاب خخخخخخ


مكرونة بالخضار

مكرونة مشكلة ( 750 غ )
اسباغتي( 250 غ)
2 مكعب ماجي
2/1 1 كوب بطاطس
3 حبات جزر وسط
3 حبات بصل
3 فص ثوم
1 فلفل رومي أخضر كبير
ربع حزمة كزبرة خضراء
1 علبة معجون طماطم
ملح - بهارات - زيت للقلي
نقانق مقطع حلقات ( اختياري )

الطريقة

تسلق المكرونة مع حبات الماجي في ماء وسط كافي لنضج المكرونة بدون ما نصفيها ( يبقى سائل قليل فقط )
وفي وقت سلق المكرونة تقطع الخضار وسط وتقلى كل نوع على حدة وكذلك النقانق 0 إذا استخدم 0 - ونتركها على ورق نشاف
يقطع البصل وسط ونحمسه بدون ما يتغير لونه - نضيف الثوم المدقوق ونقلب
نبهره بالبهار المشكل - الكمون - الكركم - الفلفل الأثسود والملح
ثم نضع له معجون الطماطم ونقلب
ثم الكزبرة الخضراء المفرومة ونقلب
نضيف شوي ماء ونسبكه شوي



نضيف الخضار ونقلب
نضيف المكرونة المسلوقة مع السائل المتبقي فيها ونقلب



- نتركه مغطى على النار دقائق ونرفعه – ونقدمه بالعافييييييييييييييييييييية



الموضوع كامل على هالرابط - نزلته علشان هالموضوع

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=22339247&posted=1#post22339247
عــ حزينة ــيون
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يا حوائيات موضوع حلوووو ومفيد ويشرفني ( توريطكم لي ) في التحدي - وإن شاء الله أطباقي تعجبكم - الأطباق عندي في الجهاز كنت بنزلها في وقت فراغي ولكن علشان الموضوع حاولت أنزلها مرة وحدة بس تعبت وأنا أحمل الصور واكتب المواضيع - عاد أبغى تشجيع بدل أتعاب خخخخخخ مكرونة بالخضار مكرونة مشكلة ( 750 غ ) اسباغتي( 250 غ) 2 مكعب ماجي 2/1 1 كوب بطاطس 3 حبات جزر وسط 3 حبات بصل 3 فص ثوم 1 فلفل رومي أخضر كبير ربع حزمة كزبرة خضراء 1 علبة معجون طماطم ملح - بهارات - زيت للقلي نقانق مقطع حلقات ( اختياري ) الطريقة تسلق المكرونة مع حبات الماجي في ماء وسط كافي لنضج المكرونة بدون ما نصفيها ( يبقى سائل قليل فقط ) وفي وقت سلق المكرونة تقطع الخضار وسط وتقلى كل نوع على حدة وكذلك النقانق 0 إذا استخدم 0 - ونتركها على ورق نشاف يقطع البصل وسط ونحمسه بدون ما يتغير لونه - نضيف الثوم المدقوق ونقلب نبهره بالبهار المشكل - الكمون - الكركم - الفلفل الأثسود والملح ثم نضع له معجون الطماطم ونقلب ثم الكزبرة الخضراء المفرومة ونقلب نضيف شوي ماء ونسبكه شوي نضيف الخضار ونقلب نضيف المكرونة المسلوقة مع السائل المتبقي فيها ونقلب - نتركه مغطى على النار دقائق ونرفعه – ونقدمه بالعافييييييييييييييييييييية الموضوع كامل على هالرابط - نزلته علشان هالموضوع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يا حوائيات موضوع حلوووو ومفيد ويشرفني ( توريطكم لي ) في...
الحــــــــــــــــلو


كيك بطبقة التفاح والسكر الأسمر




4 كوب تفاح مقشر ومقطع مثلثات صغيرة
2/1 1 كوب دقيق
2/1 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 كوب حليب
1 بيضة كبيرة مضروبة
3/1 كوب زبدة مذابة أو مخلوطة بزيت كانولا أو دوار الشمس

الطبقة العلوية

4/3 كوب سكر أسمر
4/1 كوب دقيق
2 ملعقة طعام زبدة
2 ملعقة صغيرة قرفة

الطريقة

نحمي الفرن على درجة حرارة 180 ْم – 359 ْف


الكيكة

ندهن صينية مربعة مقاس ( 20 سم × 20 سم × 5 سم )

ننخل الدقيق والملح والبايكنج باودر
– نضيف السكر ونحرك
– نضيف البيض والحليب والزبدة
– نخلط فقط إلى أن تختفي الكتل الكبيرة ( مجرد ثواني أو حوالي الدقيقة ) ما نخلط كثير
– نصب الخليط في الصينية و نوزع الخليط ونساوية




الطبقة العلوية

نذوب ملعقتين الزبدة
ونضيف الدقيق
والسكر الأسمر
والقرفة
ونحرك حتى يتجانس الخليط ونرفعه عن النار



نضيف التفاح على سطح خليط الكيك ونوزعه بالتساوي
نرش خليط السكر الأسمر



ندخل الصينية الفرن حوالي 40 دقيقة ( راح تكون طبقة السكر الأسمر ناشفة – نولع الشواية شوي علشان يذوب السكر شوي – وبعد ما نطلعها نغطيها بقصدير علشان الرطوبة تذوب السكر أكثر )
نطلع الصينية ونتركها تدفأ شوي ونقدمها دافية أو ممكن بحرارة الغرفة – ونقطعها مستطيلات أو مربعات
وبالعافيييييييييييييييييييييييية



الموضوع كامل على هالرابط

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1339704
زوجي اغلي ناسي
:icon28:اخير احد رد علينا

أختي ..
عــ حزينة ــيون

ماشاء الله عليك
ماقصرتي
فعلا انك مبدعه وسنعه

تسلم الأيادي يااااااااااااااعــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــسل:)

يالله راشحو اسم عشان الموضوع
يتاراااجع
أم البكيراويين
هلا وغلا بعـ حزينه ـيون
ماشاء الله عليك ابدعتي
مكرونه بالخضار وكيكة بالتفاح
أطبااق خطييييييييره
تسلمين يالغلاااااا