قطر الدين :

مرحباااااا بنات حواءءءءء وحشتونيي والله زوجي اغلي ناسي .... شكرا على الرسالة للتنبيه والله ماشفت الموضوع كأنني في مكان ثاني واشكركم على الموضـــــــــــــوع الحلو بنزل طبخاتي بعد قليـــــــــــــــــــــــــــــــل >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>د

مرحباااااا بنات حواءءءءء وحشتونيي والله زوجي اغلي ناسي .... شكرا على الرسالة للتنبيه والله...

قطر الدين :

كيكة بالنعناع المقادير : 4 بيضات كوب سكر ربع كوب زيت كوب حليب 2 كوب طحين كوب نعناع طازج 3 ملاعق متوسطة باكينغ باودر فانيليا الطريقة : - يخلط البيض والفانيليا ثم السكر والزيت في الخلاط الكهربائي - ويضع حليب في وعاء مع ورق النعناع ويضرب في خلاط العصير - ويضاف إلى الخليط السابق في الخلاط ويضاف إليه الباكينغ باودر ثم يضاف الدقيق ويخلط جيدا ثم يوضع في صينية في الفرن من الاسفل . التوفي : 50 غرام زبدة 2 فنجان قهوة سكر 1 علبة قشطة 1 ملعقة كاكاو - طريقة التوفي : توضع الزبدة والسكر على النار حتى يصبح لونه أحمر أو أصفر غامق ثم يضاف عليه القشطة وملعقة كاكاو مذابة في قليل من الماء ويحرك جيدا ثم يصب فوق الكيك ويزين بورق النعناع وجوز الهند المبشور او بالمكسرات. محلبية الساقو صراحة طبقتها لذيذه يمممممممي وحبوها الاطفال وهي من الاخت الغالية هند واعجبني طعمها ررروعة المقادير : 1 كوب ساقو 4 كاسات حليب سائل نصف كوب سكر ربع كوب ماء ورد منقوع فيه زعفران مطحون ملعقتين طعام كاسترد فستق للتزيين. الطريقة : ينقع الساقو في ¾ الكوب من الحليب لمدة ساعة يوخذ الساقو المنقوع بالحليب ويضاف له الكسترد ثم يخلط في خلاط العصير حتى يذوب حبات الساقو نعمل الكمية المتبقية من الحليب وتوضع في قدر ويضاف السكر ونحركه حتى يذوب السكر ونضيفه خليط الساقو الى الحليب ونقلبه بالخفاقة على نار متوسطة الى ان يثقل قوامه مع الاستمرار في التحريك ونضيف عليه ماء الورد المنقوع بالزعفران يرفع القدر من على انار ويوضع جانبا تحضر اواني التقديم ويسكب الخليط فيها ويزين بالفستق.. ويقدم ساخنا او باردا

كيكة بالنعناع المقادير : 4 بيضات كوب سكر ربع كوب زيت كوب حليب 2 كوب طحين كوب نعناع طازج 3...