كيفكم بنات اليوم عملتلكم اكله شاميه ما تقولولي شو معنها لاني ما بعرف هيك بنسميها
طعمه كتيييييير طيب جربوه مارح تندموا
نبدا سوى
لحمه قطع بالعظم بس انا عملتها من غير عظم
بندوره كيلو المهم تكون اكثر من الخضراوات الثانيه
بادنجان كبيره
4 ال 5 حبات كوسا متوسطة الحجم
بصله
5 فصوص ثوم مبشور او مقطع ناعم
نعنع ناشف
الطريقه
نسلق اللحمه
بنقطع البصله ونحطها بالقدر ونضع اللحمه المسلوقه
254246
وبنقطع الخضار ونضيفهم فوق البصل واللحمه
254247
وبنضيف الملح والفلفل حسب الذوق
وبنضيف كوب من المرق ونضعها عالنارحاميه وبعدين على نار هاديه حتى تذبل الخضارجيدا
نضيف الثوم ونتركه كمان تذبل الخضار منيح
254249
وبنضيف النعنع
254251
وبتتركيها دقائق عالناروبتقدميها
254252
ويقدم مع ارز والمخللات
وصحتين وعافيه
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
بكرة اكيد رح اعملها ودايما اعمليلنا اكلات طيبة زي هيك لانك فنانة