السلام عليكم
زي مامكتوب في العنوان اكلة ليبية اسمها
الطباهج
خودي اكثر من نوع من الخضر اللي عندك
جزر وفلفل وبطاطا وكوسة وقرعة وبازيليا
وفاصوليا ولوبيا وباميا وبقدنوس
ونعناع جاف وحرارات ملح وفلفل حار احمر
وفلفل اكحل وفلفل ابيض وبزار اصفر وكمون حوت
علبة تونا
خودي الطاوة او الطنجرة وحطي فيها زيت
زيتون وعليهم البصل المفروم ناعم مرررة
وبعدين الخضر كلها تتحمس وتتقلى شوي
على ناااااااار هاااااااادية
خودي صحن غارق او مق متلا
حطي فيه مويا ومعاها كل الحرارات الا النعناع وطبيهم بشويش وبالرااااحة وخلطي
بكشيك العود وغطيهم وطبعا النار هااااادية زي ماقلت في الاول
وبعد 10 دقايق اطفي الناااار ورشي ثوم
وحركيهم وبعدين رشي النعناااااع
وغطيه وبعد 10 دقايق قدميه
وبالصحة على قلوبكم وين مايسري يمري حبيبااااااااتي
الف عافية
de lyon @de_lyon
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
de lyon
•
G Libya :
مساء الخير صحيتي عالطباهج ولكن نحنا طريقتنا تختلف شوية عن طريقتك وشكرامساء الخير صحيتي عالطباهج ولكن نحنا طريقتنا تختلف شوية عن طريقتك وشكرا
ماهو نبهتكم ياسنفوووورة فيه اضافات من عندي :hahaha:
باش تعرفوا احذروا انه يتطور ............بببببببببببببببببببببييييييكككككككككككممممموووونننننن
مرورك صقع :26:
باش تعرفوا احذروا انه يتطور ............بببببببببببببببببببببييييييكككككككككككممممموووونننننن
مرورك صقع :26:
تسلم الأيادي عيوني..
وربي يعطيج العافية..
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•
الصفحة الأخيرة
واللي ماتفهم على اللهجة ياريت تسالني وانا اوضح ومشكروات