ok%100

ok%100 @ok100_1

محررة ذهبية

طبخاتي كلها تمهيد لغذى بكرا

أطباق رئيسية

اهلين لو تلاحظي ان اغلب طبخاتي هي تمهيد لغذى بكرا

يعني العويله مثلي وما بدها تقوم من بدري تطبخ ولاصقة بالمخده :hahaha:

كفايه تهزيء فيا

وهذي المقادير

لحمة مفرومة نيه

بهارات ( فلفل اسود واحمر ملح زنجبيل قرفة جوزة الطيب ثوم )

حطي المقادير على قد كمية المفروم

بصل شرائح

طماطم شرائح

بطاطس شرائح اذا بدك

كاسة ونص مويه حارة معاها حبة ماجي

أخلطي المفروم مع البهارات واعمليه على شكل قطع كباب صغيرة او على شكل كفته

ورصيها بصينية تيفال افضل

رصي الطماطم عليها ومن ثم البصل واذا حبيتي تضيفي البطاطس اغرسيها في الاطراف

في ناس بيحبو يضيفو ملعقة سمن على الوجه وانتي براحتك وكاسة المويه تضاف قبل ما تدخليها الفرن




هذا شكلها قبل الفرن وتقدري تجهزيها بالليل وتغطيها بنايلون وتحطيها بالثلاجة بالليل

بس يجي بكرا حطيها بالفرن واعملي رز ابيض او اصفر

او مع الخبز

وبس شكراً:cook:
19
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

امي نظر عيني
امي نظر عيني
مشكوره
عالم الابتكارات
يسلموا
أمجاد ومنار
أمجاد ومنار
يعطيك العافية
نزف المحاني
نزف المحاني
مشكوووورة

الله يعطيكـــــ العاااافية
ok%100
ok%100
تسلموووووووووووووووو