صينية الرز

اقلي بطاطس وباذنجان وكوسه واسلقي بازاليا وفاصوليا وجزر وذره وخليهم على جنب وتكونين غاسله الرز وناقعته ساعه صفي الرز واسلقيه الين يستوي وصفيه
في قدر حطي بصل وزيت بس يذبل جطي لحمه مفرومه وحركيها الين تستوي وحطي ملح وفلفل وبهارات وبعدين حطي طماطم مخلوطة في الخلاط وخليها تتسبك حطي عليها مكعب ماجي وملح وفلفل وبهارات وصلصه وبيالةً مويه وخليها تتسبك وطفي عنها النار وخذي صينية فرن حطي الطبقه الاولى الصلصه بعدين الخضار المقليه بعدين الرز وبعدين اضغطي الرز بالملعقة عشان يصير متماسك قصدري الصينيه وخليها في الفرن ساعه على شبك وبالعافية

رز الربيان الناشف

اغسلي الرز وانقعيه حطي في قدر بصل وزيت وأول مايذبل البصل حطي الطماط وخليه يتسبك حطي صلصه وماجي وبهارات وملح وتكونين مغسله الربيان الناشف زين وناقعته صفيه وحطيه حطي لومي وهيل وقرفه وفلفل ومويه وخليه يطبخ نص ساعه بعدين حطي الرز بعد ماتوخرين البهارات الخشنه والفلفل وعدلي المويه والملح ورجعي البهارات الخشنه والفلفل وقصري النار اول مايتشرب المويه وخليه على النار ساعه

رفع

رز بالخضار بالطريقة التايلندية مرااااا يخبل