جزاك الله خيرا

انودمي من غير حوسه

الف شكر لكل من شارك بالموضوع


quote=s2003;35736442]انا بعمل نفس طريقتك الجاج واللحم مع الخضار وعلى طول بالفرن
وعندي طريقة الجاج المشوي اولادى يحفظهم الله بحبوهه كثير ويريدوا يوميا اعملهم لاكن خوفى من تنظيف الفرن فاكتشفت
وسرى الخطيرهو احضر صينية الفرن بحط عليها حصى مفلطح 2 او 3 وبحط على الحصى الجاجة وبالفرن وبعد ساعتين الى ساعتين ونصف بتكون جاهزة والفرن نظيف ما عليك الا تضعى ما ءبصينية الفرن لمدة ساعه ثم تغسلينها بدوه جهد

ودمتم
وصرت اعمل الدجاج المشوى والسمك بهذه الطريقة كل يوم بدون ملل او تعب

يعني نفس طريقة المضبي لكن في الفرن شكلها رهيبه لكن مافهمت اللحم تتبليه ولا كذا بس

والله فكرة السفره تمام انا استخدمها لما اقطع دجاج اولحم ماتنزل دم ومويا على الرخامه ولا ريحة لحم مسح سريع وخلاص



الله يعينك هذا اللي يكرهني في الطبخ



الله يرفع مقامك



الطريقه الاخيره حتى انا اسويها بالحم واذا دجاج اطلعه واحمره في الفرن وفعلا لذيذه ومو مين انها طبخه اي كلام ههههههههههههههاااااااااااااااااااي



فعلا بالطريقه هذي ماتسيرحوسه بس متى نروق ونسوي كذا في السنه حسنه





شكرا



والله انك صادقه لا والاولاد يحبوه بس ماحب اجيبه لهم

موضوع حلو.......
انا اذا مالي نفس اطبخ اسوي مكرونه خواتم وطريقتها اجيب قدر واحط مويه واغليها وملعقتين زيت والمكرونه والماجي ومعجون الطماطم والملح وخلاص اغطيها ونص ساعه وتلاقيها مستويه ولزيزه على فكره هذي اكلتي المفضله وبس

اكلاتي السريعه اندومي او مكرونه بالصلصه

توست تونه بالمايونيز والخيار

صينية الدجاج بالبطاطس والطماطم

رز سليق بالدجاج او اللحم ولا اسهل لا خرابيط ولا كشنه