اشكرك من كل قلبي يا عسل و بانتظار جديدك امانه
انا اليوم اول يوم مع بو عباس المرحله الاولى بس يمكن ابدل حق دشتي لانه يسمح بالهمبورجر و الجبن كاسات
انتي شرايك؟
ام ياسمينا:26:
هذي طريقة التونه
المقادير:
----------
علبة تونه بالزيت
خس مقطع
طماطم مقطع
خيار مقطع
قليل من البقدونس المفروم
الصلصه:
2 ملعقة مايونيز
زيت زيتون
عصير ليمون
ملح وفلفل
الطريقة:
---------
تخل جميع المقادير بعد التقطيع وتوضع عليها الصلصه
ملاحظه: يمكن استبدال التونه بالربيان المسلوق
هذي طريقة التونه
المقادير:
----------
علبة تونه بالزيت
خس مقطع
طماطم مقطع
خيار مقطع
قليل من البقدونس المفروم
الصلصه:
2 ملعقة مايونيز
زيت زيتون
عصير ليمون
ملح وفلفل
الطريقة:
---------
تخل جميع المقادير بعد التقطيع وتوضع عليها الصلصه
ملاحظه: يمكن استبدال التونه بالربيان المسلوق
سلطة الأجبان
المقادير:
---------
جبنة فيتا200 جرام
جبنة فرنسيه غنم ربع كيلو
جبن قريش
فلفل أخضر بارد مقطع مكعبات صغيره
بقدونس مفروم
جبن فيلاديفيا
الطريقة:
---------
تخلط جميع المقادير مع بعض وتوضع في الثلاجه لمدة لاتقل عن ساعه ثم تخرج من الثلاجه
وتكور كرات صغيرة حسب الرغبة
وكل كرة تغلف بالبقدونس المفروم وترص في علبة وتحفظ في الثلاجة
وعند التقديم يفضل تقديمها مع شرائح الخس والطماطم والخيار
المقادير:
---------
جبنة فيتا200 جرام
جبنة فرنسيه غنم ربع كيلو
جبن قريش
فلفل أخضر بارد مقطع مكعبات صغيره
بقدونس مفروم
جبن فيلاديفيا
الطريقة:
---------
تخلط جميع المقادير مع بعض وتوضع في الثلاجه لمدة لاتقل عن ساعه ثم تخرج من الثلاجه
وتكور كرات صغيرة حسب الرغبة
وكل كرة تغلف بالبقدونس المفروم وترص في علبة وتحفظ في الثلاجة
وعند التقديم يفضل تقديمها مع شرائح الخس والطماطم والخيار
طبق الهمبرجر اللذيذ
المقادير:
----------
علبة همبرجر(12حبة)
شرائح بصل
شرائح مشروم طازج
عصير ليمون
قطع طماطم
كزبرة قليل مفروم
بقدونس مفروم
الصلصة:
ملعقة مايونيز
علبة كريمة
ملح وفلفل اسود
الطريقة:
-------
تنقع شرائح الهمبرجر بالليمون
يحمر الهمبرجر مع الزيت على النار حتى يختفي الماء
ثم توضع عليها شرائح البصل والمشروم ويحرك حتى يذبل
ثم يوضع عليها الكريمة والمايونيز
وتوضع بالفرن لمدة 10دقائق حتى تخثر الصلصة
عند التقديم يوضع عليها البقدونس والكزبرة وقطع الطماطم
المقادير:
----------
علبة همبرجر(12حبة)
شرائح بصل
شرائح مشروم طازج
عصير ليمون
قطع طماطم
كزبرة قليل مفروم
بقدونس مفروم
الصلصة:
ملعقة مايونيز
علبة كريمة
ملح وفلفل اسود
الطريقة:
-------
تنقع شرائح الهمبرجر بالليمون
يحمر الهمبرجر مع الزيت على النار حتى يختفي الماء
ثم توضع عليها شرائح البصل والمشروم ويحرك حتى يذبل
ثم يوضع عليها الكريمة والمايونيز
وتوضع بالفرن لمدة 10دقائق حتى تخثر الصلصة
عند التقديم يوضع عليها البقدونس والكزبرة وقطع الطماطم
الصفحة الأخيرة
======
هلا وغلا عزيزتي راح ابحث عن وصفات التونة وراح احطها بالموضوع ان شاءالله
amal-el7elwa
===========
ج: اول 3 وصفات من كتاب الدكتور والباقي شي من ابتكاراتي :cook: وشي من مواقع الطبخ واللي تصلح للرجيم .
ج: عادي مقلي بس الوصفة مكتوبة جذي والباذنجان كوب واحد فقط .
ج: ممكن جميع انواع اللحوم .
ج: لا ممنوع اسفة لاني كنت الغي الممنوعات من الاطباق بس نسيت :(
شينه بس قمر
========
ج: ممكن اي نوع انا كنت استخدم انواع ثانية غير kdd