وااااااااو أمووووووله شالأطبااااق اللذيذه من وين لامتهم ;)

أنا عجبوني اغلب الوصفات بس انا عيزااااويه

مالي خلق اسوي شي وين ووين يطق براسي افنتق بالأكل

يعني لو أمووله تفتح لها مطعم خاص بأكلات أتكنز تكسب فينا أجر ولا اشرايكم بناااااات ؟؟:cook:

مشكوووووووووورة اموله على الطبخات الحلوة

تسلم ايدج:cook:

كنتوشي العصله لازم تتغذين اخاف تنقرضين و علشان جذيه اول ما افتح المطعم بتكونين على راس قائمة المدعوين

بنوته هذا بعض ما عندكم

سلطه الفطر بمرونيت غير شكل Em Tamer
الطاهية الماهرة




المقادير
نصف كلغ فطر ابيض مقطع شرائح
1 ملعقه كبيره ماسترد
1 ملعقه كبيره خل احمر
ملح وفلفل اسود
3/4 كوب زيت زيتون
نصف كوب سبانغ مفروم قطع وسط
نصف كوب خس مفروم قطع وسط

الطريقه
اخلطي التوابل بمرتبان مسكر بطريقه الهز حتى تتجانس التوابل وحطيها بوعاء واسكبي عليها الفطر وخليه منقوع فيها حوالي ساعه بالثلاجه وبعد هيك جيبي صحن فيه السبانغ و الخس وعليه شرايح الفطر وشويه من المرونيت الي بقي وقدميه مع الستيك
وصحتين وعافيه

سلطه الدجاج بالمايونيز والساور كريم Em Tamer


المقادير
نصف كوب خبز محمص ومفتفت
صدر دجاجه كبيره ومشويه ومقطعه مكعبات
بصله صغيره من النوع الاحمر مقطع جوانح رفيعه
نصف فليفله صفراء مقطعه مكعبات
نصف فليفله خضراء مقطعه مكعبات
ورقتين خس مقطعه مكعبات
حص ثوم مهروس
1 ملعقه صغيره حر مخلل مهروس او مفروم ناعم
3ملاعق كبار مايونيز
3ملاعق كبار ساور كريم
نصف ملعقه كبيره عصير ليمون
نصف ملعقه كبيره عصير برتقاله
ملح


الطريقه
اخلطي الدجاج والبصل والثوم والفلفل ومخلل الحر مع بض
وباخلاط اخلطي المايونيز والساور كريم وعصير الليمون والبرتقال والملح واسكبيه على الدجاج واخلطيهم بالملعقه وحطيهم بصحن وعليهم الخبز المفتت وضعيه بالثلاجه نصف ساعه قبل التقديم عشان الخبز يدبل شوي ما يكون قاسي على الاسنان او قدمي صوص المايونيز جنب الدجاج حسب الرغبه

وصحتين وعافيه