طبخة ثانية للكسولات مثلي - صدور دجاج محشية

بناات ياااكسولاااااااات "الله يبعده عنا" ... شي مادري اذا جربتوه قبل ولا لا بس لذييذ...
المهم ..
جيببي صدور الدجاج .. وقصيهم من الجنب .. بس مش للاخر "خلي مكان للحشوة ...
جهزي في مقلاة ااحشوة ... مشرووم مع بقدونس وشوية كريمة و ذرة ...
احشي الصدور بالحشوة وزيدي عليهم جبن شيدر وموزوريلا ... وبعدين ادعكي الدجاجة بخليط .. اليمون + البقدونس اليابس + الملح+ شوية زيت زيتون ...
وفي النهاية بندي صدر الدجاج بعود خشب.. وحطيه في قدر تيفال وشوي ماي فيه او زيت .. وغطيه وخليه ينطبخ على ناار هادية ... ولما اتحسيين انه استوى علي عالحرارة وخليه يتحمر..
وبالهنا والشفا ...
وآسفة اني ماحط مقااادير لان الطبخ عندي بالاحسااس ..
وشكرا .. أتمنى تعجبكم ..:26: