سلام عليكوو
اول موضوع لي بهذا القسم
جبت لكم وصفة جربتها اللي هي سمك سلمون بالكريمة
نبدأ بسم الله
اول شي نجيب سمك سلمون أفضل الفيليه
نتبله بملح وفلفل
ونجيب حبه بطاطس كبيرة ونقطعها دوائر
نجيب صينية مغلفة بالقصدير وندهنها بنقطة زيت زيتون
ونرص البطاطس بالصينية ونحط فوقها السمك
وندخلها عالفرن
بكذا نكون خلصنا من السمك
نجي لصوص الكريمة الي بنحطه فوق السمك
نحتاج ثلاث فصوص ثوم مفرومة
وبصله صغيرة مفرومة
وكريمة طبخ دايتتلاقون مكتوب عليها لايت
ونص ليمونة
وملعقة صغيرة خل
وملعقة صغيرة زبدة تقريبا ملعقة الحلا يعني مو كثير على حسب البصل انتو حطو بصلة صغيرة بس لل نكهه
وطريقتها
نجيب تاوه ونحط الزبدة مع البصل والثوم إلى مانحس لونها تشقر وذبلت
نحط الليمون والخل
وبعده نحط الكريمة ومنحرك تمام
وآخر شي رشه بسيطة ملح انتبهو لايكثر الملح لانو في خل وليمون مجرد رشة بسيطة وذوقو اذا بيحتاج زيدو -^-^ معقده من الملح دايم يزيد معاية😤😤😤😤
وبنطلع السمك ونحطو بصحن ونحط علية الصوص ونرص البطاطس ع الجنب ونزين بقدونس مفروم
ونقدمها مع سلطة خضراء
والعافية ع قلوبكم

ام لولي0 @am_loly0
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

فتونه الحبوبه
•
يم يم شو لذيذ السلمون .....يسلموا يديكِ

الصفحة الأخيرة