طبخة لذيذة وسريعة يم يم

بسم اللة الرحمن الرحيم
اخواتي الحبيبات هذة الاكلة لذيذة وسريعة ودائما اسويها لي وللعيال وخاصة لما اكون مستعجلة
المقادير علبة كبيرة تونة ـ اربع بيضات ـ حبة كبيرة فلفل رومي مقطعة قطع صغيرة
بصلة صغيرة مفرومة ـ حبتين طماطم وسط مقطعة قطع صغيرة ـ ملعقتين معجون طماطم
ثلاث ملاعق طعام زيت ـ ملح وكمون وفلفل اسود وكلها حسب الرغبة فنجان شاي ماءـاربع ملاعق جبنة سائلة اي نوع تفضلين
الطريقة
ناخذ القدر ونضع فية الزيت والبصل ويقلب حتى يحمر البصل وبعدها نضع الفلفل الرومي ويقلب قليلا
ونضع علية الطماطم ومعجون الطماطم والفلفل الاسود والملح والكمون وفنجان الماء
ويقلب قليلا ويغطى على نار هادئة حتى تذوب الطماطم وبعدها نضع البيض ويكون مخفوق جيدا
ويقلب واثناء ذلك نضع التونة ويقلب ويغطى لمدة خمس دقائق ثم نطفي النار وبسرعة نضع الجبن السائل ويقلب بسرعة ويقدم على طول وهو حااار يكون افضل
والف صحة وعافية
ويارب يعجبكم
ام ندووو